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d'industrie. Les listes apjjrouvées par M. le Ministre de ragricullure, du 

 commerce et des travaux publics avaient été dressées avec soin, et la clien- 

 tèle de rétablissement gouvernemental (l'iluningue, devenue plus nom- 

 breuse, a été servie mieux et plus abondamment malgré les diUicullés 

 exceptionnelles des manipulations. Ce qui a été ainsi réalisé est d'un bon 

 augure pour les opérations de l'année procbaine, cpii pourront s'accornjjlir 

 dans des locaux plus vastes et plus convenablement appropriés. 



Le moven le plus simple de faire apprécier les progrès de l'établisse- 

 ment d'Huningue, consiste à résumer dans quelques tableaux statisti(pies 

 les travaux de la dernière campagne, comparée à celles qui l'ont précédée. 



En comparant les chiffres finaux de celte campagne à ceux des campa- 

 gnes précédentes, voici ce qui en ressort : 



DtSIGNATlON DES CAMPAGNES 



d'aillnmnc et d'hiver. 



1854-1855. 

 1855-1856. 

 1850-1857. 



1857-1858. 



.\on-seulemenl les demandes deviennent tout les ans plus nombreuses, 

 mais la pisciculture tend à se vulgariser et à se répandre sur toute la sur- 

 face de notre pays, aussi bien qu'à l'étranger, où notre Gouvernement a 

 l'honneur de donner un bel exemple. En outre, le nombre d'établissements 

 subventionnés et de sociétés «'occupant de pisciculture grandit cbiKpie 

 année, ainsi rpie le constate l'extrait suivant: 



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