36 MEMOIRES DE L'ACADEMIE ROYALE 
L'ordre des matieres qui fuccédent les unes après les 
autres dans les analyfes des végétaux & des animaux eft 
différent , felon que le mixte a fermenté ou non; s’il a fer- 
menté, les liqueurs fpiritueufes & les fels volatils montent 
les premiers dans lalembic , puis les liqueurs aqueufes , 
enfuite les huiles fœtides, & enfin ilrefte la tête morte, la- 
quelle ayant été calcinée, fe réduit par la lixiviation en fel 
fixe & en une terre infipide. Mais quand le mixte n’a pas 
fermenté , la liqueur aqueufe précede les fels volatils & les 
fiqueurs fpiritueufes , les autres matieres fuivent dans le 
même ordre que deflus. 
AR°T T:C' L E "SECOND: 
Du Sel principe Chymique. 
Il y a différentes fortes de fels, felon les différentes ma- 
tieres avec lefquelles ils font mêlés. 
Il y en a dont le mêlange fe peut féparer par le feu & par 
la lixiviation , comme font tous les fels effentiels des plan- 
tes & rous les fels fofliles, & dans cette fignification nous 
ne les prenons pas pour un principe Chymique, 
Il yen a d’autres dont nous connoiflons à peu-près le mê- 
lange; mais il n’eft pas encore dans notre pouvoir de les 
féparer. Nous les prendrons pour un de nos principes Chy- 
miques , parce que nos analyfes ne les peuvent pas rendre 
plus fimples, ce qui eft le caraétere de nos principes ; & 
dans ce fens : Le fel principe eft une matiere diffoluble par 
Peau, & qui ne change pas par le feu. 
Nous avons trois différentes fortes de fels qui convien- 
nent à cette définition, dont deux font volatiles & la troi- 
fiéme eft fixe ; les volatiles font les fels acides & les fels qui 
fentent l'urine ; les fixes font les fels qui fe tirent par la lixi- 
viation après une forte calcination. 
Nous ne trouvons aucun de ces trois fortes de fels fans 
être mélangé ; mais nous les tirons aifément des mixtes 
dans lefquels la nature les a placés , & par conféquent le 
