SUR LE TANNIN. 249 
fait voir qu’il exisie une grande différence entre la gé- 
latine et la peau, relativement à l’action que ces deux 
substances exercent sur le Tannin. Le cuir ne peut , 
d’après cela, être considéré comme un composé de géla- 
tine et de Tannin , mais bien de cette dernière substance 
et de peau. 
L’alumine en gelée, que l’on agite avec une dissolution 
de Tannin, l’absorbe rapidement , et forme avec lui un 
composé très insoluble, car la liqueur qui le surnage ne 
bleuit pas les sels de fer; mais cette propriété est aussi 
partagée par l'acide gallique, et ne peut servir, par consé- 
quent, à indiquer la pureté réciproque de ces deux 
substances. 
Le Tannin séché à 120° dans une étuve, et analysé avec 
l'appareil de M. Liébig , a donné les résultats suivans. 
Tannin. A, carbonique cbtenu. Eau. 
Dom 256éhiareaens: 2,350. .... spi s.... 0,450 
oh Gao eve dead Ban bem tiagt 0,248 
III. 0,560..... ee COUDE ENT se. : 0,217 
No M nn. 2 ONOLO 5 cie de ce AUS « «+ 0,103 
Ce qui donne en centièmes : 
I. TI. II. IV. 
Carbone... 51,77.... 51,56... 51,20... 51,72 
Hydrogène en 18098.:.., : 4,37acis 45290. : 4,17 
Oxigène..…. ..., 44,25... A0 AA. ZAA] 
100,00 100,00 100,00 100,00 
Les rapports atomiques qui dérivent des analyses précé- 
dentes, sont C*H*O”, et conduisent à la composition théo- 
rique suivante : 
Carbone. …...... 474 JR I0 
Hydrogène. ......... 4,18 
Oxigène ...... ss... 44,64 
100,00 
6. Savans étrangers. 32 
