p8 Mémoires de l'Acade'mie Royale 

 s'échauffent ordinairement, en quoi elles reflemblent aux 

 effervefcences , & qu'elles font prefque toujours accompa- 

 gnées de quelque gonflement, en quoi elles reffemblent 

 aux ébullitions. Mais quand on confidére qu'il y a des 

 violentes effervefcences produites par des matières d'une 

 même nature; fçavoir , par deux feis differens feulement 

 en degrés de volatilité & de fixité, comme font un fel aci- 

 de & un fel lixivielj fans qu'il s'y manifefte aucune matiérer 

 fulphureufe ; nous concevrons aifément qu'une fimple ef-r 

 fervefcence n'eft pas une fermentation. 



Puis confidérant encore qu'il y a des ébullitions mêmer 

 violentes fans aucune chaleur , dont quelques-unes , bien 

 loin de s'échauffer, fe refroidiflent confidérablement pen- 

 dant l'ébullition , comme il arrive dans le mélange de 1 hui- 

 le de Vitriol & du fel Ammoniac , & enfin qu'il fe trouve 

 des effervefcences très-violentes fans aucune ébullition , 

 comme dans le mélange de l'huile de Vitriol & de l'eau 

 commune , nous tomberons facilement d'accord que les 

 limples ébullitions ne pourront pas être des effervefcen- 

 ces ni des fermentations , puifque le caractère du premier 

 confifte dans la production d'une chaleur, & que le ca- 

 ractère de la fermentation confifte dans une féparation 

 naturelle de la matière fulphureufe d'avec la faline , ou 

 dans une jonction naturelle de ces deux matières, laquelle 

 eft fou vent accompagnée d'une très- forre effervefcence, 

 ce qui s'obferve particulièrement lorfque la matière ful- 

 phureufe , auffi-bien que la faline , font dans un haut degré 

 de rarefadion. 



Olaùs Borricruus me paroît avoir obfervé le premier^ 

 que le mélange de ces deux matières s'enflâme quelque- 

 fois de lui-même ; il donne pour exemple la confulion de 

 l'huile de Vitriol , & de l'huile de Therebentine ; mais pref- 

 que tous ceux qui en ont voulu faire l'expérience , ont bien 

 trouvé une grande effervefcence avec une forte ébulli- 

 tion, mais fans aucune flâme. 



J'ai examiné cette expérience avec foin, & j'ai obfer- 

 vé que pour y réuffir , il faut que l'huile de Vitriol foit dé- 



