70 Memoir.es DE l'Académie Royale 

 pas retenu plus d'efprit acide , qu'en a retenu la chaux 

 éteinte. 



J'ai joint aux Alcalis à examiner la poudre des coquilles 

 d'Huitres , parce que je les ai donné avec beaucoup de fuc- 

 cès à plufieurs perfonnes , dont l'eftomac gâté caufoit des 

 maladies très-incommodes ; l'efprit de nitre aulTi-bien que 

 l'efprit de fel en ont diflbut beaucoup en comparaifon des 

 autres Alcalis de la même nature , fçavoir des Perles , des 

 coraux, ôc delà nacre de Perles. 



Je crois que la facilité de leur diflbiution dépend en par- 

 tie de ce que la fubftance de la coquille d'Huitre eft remplie 

 d'un fel falin j qui paroît manifeftement fur la langue ; ce fel 

 tient déjà la coquille à demi dilToute ; laquelle étant d'ail- 

 leurs fort tendre ôc fort friable , admet aifément les pointes 

 des acides pour en achever la diffolution , au lieu que la 

 fubftance des Perles & de la nacre de Perles n'étant pas 

 entremêlée d'un fel falin , au contraire étant un Corps fec 

 & très-dur j leur diffolution efl plus violente. 



Je crois que la facilité de la diflbiution des coquilles 

 d'Huitres , eft une des raifons pourquoi elles produifent de 

 fi bons effets dans les eftomacs gâtés par des acides , à la- 

 quelle on pourroit ajouter la quantité de fel falin qu'elles 

 contiennent , lequel ne me paroît pas un iimple fel marin , 

 mais un fel provenant de l'animal de l'Huitre , ou au moins 

 un fel qui a reçu un grand changement par cet animal , ce 

 qui efl confirmé parla forte odeur & par le goût pénétrant , 

 outre le falin , que l'on fent dans cette eau qui fe trouve 

 dans les interftices des feuilles qui compofeni la coquille 

 lorfqu'on la caffe avant qu'elle foit fort féche. 



On prépare les coquilles d'Huitres différemment; mais 

 comme la préparation les peut altérer & gâter, particulière- 

 ment lorfqu'on les calcine par le feu, j'ai voulu ajouter ici 

 la manière dont je me fuis fervi pour les préparer. 



Prenez cette partie de la coquille de l'Huitre qui efl 

 creufe , en jettant l'autre moitié qui efî plate , lavez- les 

 bien des ordures extérieures , ôc faites les fécher pendant 

 lyielques jours au Soleil i étant bien féches , pilez-les dans 



