DES Sciences. 125 



pule , & la crainte que j'avois de l'eau de chaux ^ fur-tout 

 depuis cette obfervation communiquée , que des Bœufs al- 

 térés paiïant près le Louvre où l'on bâtiflbit, & où il y 

 avoit une foffe remplie de chaux éteinte , s'y étoient arrêtés, 

 avoient bû l'eau qui furnageoit la chaux , & étoient morts 

 quelque tems après. 



L'expérience d'ailleurs de ces vins falfifiés par la chaux 

 qui en deviennent plus fumeux , qui altèrent & échauffent 

 ■ceux qui en boivent jufqu'à les rendre malades , m'avoit 

 toujours fait regarder l'ufage intérieur de cette eau, comme 

 préjudiciable & téméraire. 



Cherchant donc à me défaire infenfiblement de la forte 

 prévention où j'avois été contre la boifTon de l'eau de 

 chaux , je commençai à m'inllruire à fond de tout ce qui 

 concernoit la chaux & l'eau de chaux ; je m'appliquai à 

 chercher les occafions de m'en fervir , de vérifier les ex- 

 périences qui m'avoient été communiquées & celles que 

 j'avois lues dans quelques Auteurs : & voici au vrai ce que 

 j'obfervai 6c fur la chaux ôc fur l'eau de chaux dans l'ufage 

 que j'en fis faire à plufieurs malades tant en Hollande pen- 

 dant mon féjour , qu'à Paris après mon retour. 



Toute la chaux n'efl pas d'égale bonté pour faire l'eau 

 de chaux ; en Hollande comme en plufieurs autres Provin- 

 ces Maritimes , on fe fert du coquillage ramaffé fur le bord 

 de la Mer pour faire la chaux ; on en faifoit de cette même 

 matière du tems de Diofcoride : elle n'eft pas d'un bon ufage 

 en Médecine , elle eft trop glaireufe ; l'eau faite avec cette 

 chaux a beau être filtrée , elle dépofe toujours une efpéce 

 de limon , elle fe conferve moins long-tems, elle a un goût 

 moins ftyptique & plus douçâtre , elle eft plus fade & plus 

 pefante à l'eftomach que l'eau qui eft faite de chaux de 

 pierre. On l'apporte en Hollande de Liège ôc de plufieurs 

 autres endroits de Flandre. 



La pierre qu'on employé le plus ordinairement pour 

 faire la chaux prefque dans tous les Pais , eft une efpéce 

 de Roc ou pierre dure , qui retient le nom de pierre à 

 chaux : on en fait auffi de Marbre ôc de toute autre pierre , 



Qij 



