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du terrain de la Cicadelle. DefTous ce plancher qui eft 

 d'un ciment de y pouces d epaiffeur , règne un foûterrain 

 de toute la longueur &c largeur du Magazin , qui peut 

 avoir i 5 pieds fous clef. La longueur du Magazin eft de 

 ioï II toifes, & la largeur de j à 6. La hauteur en dedans 

 œuvre peut être de i j pieds de Roi. Ce lieu n'a point d'ou- 

 vertures an Nord & au Sud , toutes les fenêtres en font à 

 l'Orient &c à l'Occident : elles font à hauteur d'appui de y 

 pieds fur z pieds î de large ou environ , avec des trumeaux 

 entre deux de 3 pieds j. Cette courte defcriptionfuffit pour 

 faire connoître que cet endroit eft très-convenable pour 

 conferver des grains ^ . Ileft aifé d'en faire l'application. 

 Je remarquerai feulement que quoique lèvent de Nord 

 foit partout ailleurs fec &c froid , il feroit très-humide en 

 ce lieu , parce qu'il viendroit à contre - mont le long du 

 cours de la Mofelle jointe à la Seille , & fe trouveroit 

 chargé des exbalaifoxis de ces deux rivières ; c'eft pour- 

 quoi on a eu grande raifon de faire les ouvertures de ce 

 Magazin à l'Eft 8c à l'Oueft. 



Ajoutons à tout cela la pureté de l'air agité de tous les 

 vents dans ce lieu , qui peut avoir grande part à la confer- 

 vation , a. peu près comme dans l'endroit de Cappadoce 

 nommé nÎTf a dont parle Theophrafte, où le bledfecon- ^^''^f'"^' 

 fervoit tellement bien qu'au bout de 40 ans , félon ce mê- c. n. 

 me Auteur, il pouvoir encore germer, &c étoit propre à 

 femer ; ce qui me paroît impoflible, comme nous le ver- 

 rons plus bas : auffi ce Philofophe ne nous donne-t'il cela 

 que pour un oiii-dire ; mais ce qui eft devrai : c'eft que ce 

 bled fe pouvoir garder jufqu'à 60 ou 70 ans propre aux 

 ufages de la vie , le grain ne s'étant jamais gâté en cet en- 

 droit , quoique les habits & les meubles s'y foient gâtez ; 

 il ne dorme point d'autre raifon décela que celle quenous 

 avons donnée s. 



Nous devons auflî confiderer la nature du fol non feu- 

 lement parce qu'il y a des grains plus propres à être gar- 

 dez que d'autres , mais encore parce qu'il y en a d'une na- 

 ture propre à conferver certains corps &: à les préferver 

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