120 Histoire de l'Académie Royale 



ce n'eft que la fueur , dont il fait grand cas , & à laquelle 

 il a toujours recours , eft en même temps une précau»- 

 tion & un remède. Du refte il traite de Poifon tout ce 

 qui ne peut pas être aliment. Il veut que l'on écoute & 

 que l'on fuive ce goût fimple , & exempt de toute réfle- 

 xion , qui nous porte à certaines viandes, ou un dégoût 

 pareil qui nous en éloigne ; ce font des avis fecrets de la 

 Nature, fi cependant la Nature a un foin de nous It 

 exaû , & auquel on puifle tant fe fier. Il dit qu'étant 

 dans l'obligation de manger beaucoup , il mangeoit du 

 moins alternativement des chofes fort oppofées , chau- 

 des & froides , falées & douces , acides & ameres , &que 

 ce mélange qui paroifloit bifarre aux autres Convives , 

 & qu'ils prenoient même pour un effet d'intempérance , 

 fervoità corriger les excès des qualités les uns par les 

 autres. On doit dire à fon honneur que ces fortes de fin- 

 gularités où le jettoit le foin de fa famé , n'étoient pas 

 fi grandes que celles où l'amour de l'étude l'avoit con- 

 duit. 



Après la publication de fon Ouvrage , étant chez lui 

 en Saxe, il commença à fonger à l'exécution d'un grand 

 deflein qu'il meditoit depuis long-temps. Il croyoit qu'à 

 moins que l'on ne rendît l'Optique plus parfaite , nos 

 progrés dans la Phifique étoient arrêtés à peu prés au 

 point où nous fommes , & que pour mieux connoiftre la 

 Nature , il la faloit mieux voir. D'ailleurs , lui qui étoit 

 l'inventeur des Cauftiques , il prévoyoit bien que de plus 

 grands & de meilleurs verres convexes expofés au So- 

 leil feroient de nouveaux fourneaux , qui donneroient 

 une Chimie nouvelle. Mais dans toute la Saxe , il n'y 

 avoit point de Verrerie propre à l'exécution de ces gran- 

 des idées. Il obtint de l'Elefteur fon Maiftre , Roi de 

 Pologne , la per million d'y en établir , & comme on s'a- 

 perçût bien-tôt de l'utilité que le Pais en recevoit , il y 

 en établit jufqu'à trois. Delà fortirent des nouveautés & 

 de Dioptrique & de Phifique prefque miraculeufes. Nous 

 les annonçâmes fur la parole de M. Tfchirnhaus dans les 



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