451 Mémoires de l'Académie Royale 

 tant à proportion , que les liqueurs qui réfiftoient à la. 

 gelée. 



Ce fut le 11 e Décembre 1708. , que la gelée commença 

 à Montpellier ; le vent étoit au Nord \ de Nord- Eiî, 

 ( c'eft ordinairement le vent de Nord , ou le vent de Nord 

 un peu déclinant vers l'Eft ou vers l'Olieft qui règne dans 

 ce païs-cy pendant la gelée ). Ce fut donc le 11. Décem- 

 bre 1708 , * le Thermomètre ordinaire étant au 10 e degré 

 de fa graduation , &c celui de M. Amontons au 5 3 e degré 

 quelques lignes , que j'expofai à la gelée à 6 heures du 

 foir une once d'eau commune, que j'avois mife dans un 

 gobelet de porcelaine. Elle fut/totalement gelée dans la 

 nuit ; le lendemain à 8 heures du matin , je pefai le culot 

 de glace , & je trouvai que l'eau en fe gelant avoit dimi- 

 nué de 14 grains. Cette diminution étoit îrès-réelle, puif- 

 que la glace étant fondue , l'eau fe trouva encore dimi- 

 nuée de 1 z grains , quelque précaution que je puiTe pren- 

 dre pour éviter cette féconde évaporation qui me paroif- 

 foit prefque inévitable. 



La même expérience répétée quelques jours de fuite , 

 me donna à peu près la même choie , avec cette différen- 

 ce pourtant , que l'évaporation étoit beaucoup plus gran- 

 de quand la nuit étoit orageufe , ou que le vent de bife 

 foufHoit un peu fort. 



Le dégel qui arriva pour lors ne me permit pas de pouf- 

 fer plus loin mes expériences ; mais la gelée qui revint 

 brufquement la nuit du 6 au 7 de Janvier me donna lieu 

 de faire celles que je vais raporter. 



J'expofai au grand froid la nuit du 7 au S, de l'eau com- 

 mune , de l'eau dévie, d'huile d'olive, d'huile de noix . 

 d'huile de therebentine , & du mercure , une once de cha- 

 cune de ces liqueurs ; le Thermomètre ordinaire étoit au 

 2 e degré de fa graduation , Se celui de M. Amontons à y r 

 degré 6 lignes ; l'eau fut bien-tôt gelée , & diminua dans 

 une heure de 6 grains , l'huile de noix diminua de 8 , l'eau 



* L'un &■ l'autre Thermomètre ont toujours été dans un cabinet expofé an 

 Vlord , & Us vitres du cabinet ont toujours été fermées. 



