56 Familie: Roſengewächſe, Rosaceae. 
mmern, Brummenbeere, Braunbeere, 
ene Kratzbeere, Kratzelbeere, Hirſch⸗ 
bollen, Moren, Nurr, Rahmbeere, Swertzje, 
Swartzjebeere. 
Wir verſtehen unter Brombeere alle 
Arten, welche heute unterſchieden werden 
und zu Rubus fruticosus L. zu ſtellen ſind. 
Der holzige, ausdauernde Wurzelſtock treibt 
lange, ſtachelige, mit 3⸗ bis 5zähligen Blättern 
beſetzte Schößlinge, welche ſich entweder im 
Bogen ſenken und im Boden wurzeln, oder 
aufrecht ſtehen, ohne zu wurzeln. Im zweiten 
Jahre treiben die Schößlinge, kürzere, auf⸗ 
rechte Aeſte mit riſpenförmigem Blütenſtand. 
Die Blüten ſind weiß, manchmal rötlich. 
Die Früchte, welche reif glänzend ſchwarz 
werden, ſind aus zahlreichen, um den kegel⸗ 
förmigen Fruchtboden ſitzenden Steinfrücht⸗ 
chen zuſammengeſetzt. 
ie Brombeere blüht von Juni bis 
September und reift von Ende Auguſt an. 
ie wächſt in Wäldern, beſonders am 
Rande, an Rainen, Abhängen und Wegen. 
Sie gehört zu den mitteleuropäiſchen Schlag⸗ 
pflanzen. 
an e . chmecken angenehm ſüß 
un eingemacht einen feinen Tee⸗ 
vu "Die Blätter ſchmecken zuſammen⸗ 
ziehen 
endung. Die Brombeerblätter waren 
. an Herba Rubi fruticosi offizinell. Sie 
haben zuſammenziehende Eigenſchaft und geben 
e ſehr feinen Tee. Natürlich ſind nur N 
e Blätter zu ſammeln und zu trocknen 
8 Heilmi mittel gegen die eee welches eich 
eröffnend wirkt. Aus Kräuterbüchern: „Die 
gs Blätter und oberften Gipfel von Brom: 
eren in Wein oder Waſſer geſotten und davon 
die Zahn 
5 3 iſt gut wider Halsgeſchwüre; dient . | 
a fließende Geſchwüre, „Hauptgrind und Räude 
er Haut damit gewaſchen. 
Taf. 28. Fig. 3. Himbeere (Rubus 
idaeus L. ), Hindbeere (daraus Entenbeere), 
Ambas, Ampe, Haarbeere, Heindelen, Hexen⸗ 
ſchmier, Himmelbreme, Himpeln, Hindel⸗ 
beere, Hingſtbeſing, Henden⸗, Hendelbeere, 
Hohlbeere, Katzenbeere, Mader, Mohl⸗, 
Mutter-, Nidel⸗, Runzelen⸗, Waldbeere. 
Der Strauch hat einen ausdauernden 
Wurzelſtock, deſſen Stengel zweijährig ſind. 
Die Stengelſchoſſe ſind anfangs aufrecht, 
hängen ſpäter, jedoch nicht ſo ſehr, wie bei 
der Brombeere, im Bogen über. Die großen 
Blätter find fünfzählig, an den Blütenäſten 
dreizählig. Die Blättchen ſind unten weiß⸗ 
filzig. Den Blütenſtand bildet eine Dolden⸗ 
traube. Die weißen Blüten bringen häng⸗ 
ende, rote Früchte, welche, wie die Brom⸗ 
beeren, aus ſaftigen Steinfrüchtchen zuſam⸗ 
mengeſetzt ſin 
Die Himbeere blühti im Mai und Juni 
und 3 ihre Früchte im Juni und Juli. 
gehört zur nordiſchen Schlagwald⸗ 
e en aft und liebt ſonnige Bergabhänge. 
nen ſehr feinen, 
ſäuerlichſüßen Wohlgeſ Fe mad. 
Anwendung. Der 333 . 
Rubi idaei, iſt offizinell. Er wird Ein⸗ 
kochen des ausgepreßten Saftes mit 80 bereitet, 
wobei man auf einen Teil Saft zwei Teile Zucker 
rechnet. Es wird auch ein gezuckerter Himbeereſſig, 
ee Rubi idaei cum Saccharo aus einem 
eil obigen Himbeer 
eſſig hergeſtellt. Himbeerſaft gibt 
Limonade für hitzig Kranke, 
1155 genießen wollen. Der Ab 
ätter hat gleiche Eigenſchaft wie derjenige von 
banden Aus Kräuterbüchern: „Die 
mbeeren haben alle Wirkung, die von Brom⸗ 
0 gemeldet iſt, doch nicht jo kräftig. Aus dem 
Saft 55 Himbeeren wird ein köſtlicher, guter Sy⸗ 
erichtet, der eine kraftige Herzſtärkung tt, 
Leber > Bone a 3 die Hitze. Die 
Wi es daraus gebrannten Waſſers iſt wunder⸗ 
ſchlagt. Die Blumen von Himbeeren 
Honig vermengt und übergelegt, — gut 2 
ri ag der Augen und vertreiben den 
otlauf.“ 
