Familie: Nachtſchattengewächſe, Solanaceae. 
139 
Die 8 blüht bei uns von 
Juni bis 5827 
Sie hat ihre dd im ſüdlichen 
Aſien und in a und wird bei uns nur 
in u gepfla 
e Früchte abel = Al Marf 
von ben Geſchmack 
Anwendung. Aus Matthiolus: „J 
Welſchland ißt man dieſe Aepfel dergeſtalt: man 
Taf. 70. Fig. 1. Kartoffel (Solanum 
tuberosum L.), Tartuffel, Erdtuffel, Tuffel, 
f le EHER Erdbirne, Grund⸗, 
Grumbi 
Di ie 1 7 (St Y % 
herauswachſenden e der is 
toffel dauern aus. Der krautige Stengel 
phat unpaarig gefiederte Blätter mit eiför⸗ 
migen Blättchen und kleinen Zwiſchenblätt⸗ 
chen. Die Blüten bilden einen gene 
ſie ſind Heckig, violett, bei manchen Sorten 
weiß, rötlich oder bläulich. Die Frucht iſt 
eine kugelige, en en von der Größe 
einer kle einen Pflau 
7 
„ — 
* en aer nee werden gegen Ende 
a be 5 Mexiko und Peru, 
kam im 16. Jahrhundert a Europa; ihr 
Anbau wurde aber erſt im 18. Jahrhundert 
8 — sr uns durch den Waldenſer 
Ant. Seig 
on . 
aben einen 1 angenehmen, nicht 
zu ſüßlichen 3 chmack. Gebraten bekommt 
auch die Hau en feinen Geruch. 
iſt die Kun ff fe für Menſchen ungenießbar 
und von widerlichem Geſchmack, ja bis zu 
Nwiſſem Grade giftig. 
ſiedet ſie i in Waſſer, 1 bias man ge 1 
und 
Nahrung geben, ſchreibt Avicenna, denn ſo man 
ihr oft ißt, bringen fie böſe choleriſche Feuchtigkeit, 
Blähung, Hauptweh, Schwermütigkeit und Ver⸗ 
ſtopfung. Der Länge nach geſchnitten und auf die 
Stirne gebunden, lindern Melanzanäpfel das hitzige 
Hauptweh, nehmen auch an andern Orten die Hitze.“ 
Anwendung und Gefahr. Eine Gefahr bildet 
der Free 115 dem 
ej 
Karto 5 am a 
wird die Kartoffelſtärke are ein geringer Brannt⸗ 
wein bereitet. Jene kann unter ua als 
Erſatz anderer Stärke zu eme und Kliſtieren 
verwendet werden, iſt aber bei Walen 1 als 
die Weizenſtärke. 
Taf. 70. Fig. 2. Stechapfel (Datura 
2 1. 1 . £ „en 
Tollkraut, Körner, Kreuzkümmel, Rauchapfel⸗ 
kraut, Tobkraut, Zigeunerapfel, Igel kolben. 
Die einjährige Pflanze treibt einen auf⸗ 
rechten, mehrmals gegabelten Stengel mit 
3 buchtiggezähnten, glatten Blättern. 
Die ſchöne, weiße, trichterige, etwas gefaltete 
Blume ſitzt in den Gabelungen der Zweige. 
September. 
