Familie: Korbblütler, Compositae. 
Der ausdauernde Wurzelſtock treibt 
jährlich neue, bis 175 em hohe Stengel, 
welche unten herauf verholzen, und ſich ver⸗ 
äſteln. Die Blätter ſind an der obern Seite 
dunkelgrün, an der untern fein weißgrau⸗ 
riſpe einfach. Die 
Blütenköpfchen 
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den Spätherbſt W der Küche, Gänfe 
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2 on Beifuß 4 zubereitet. Etliche 
lüht im Tel), machen einen hold» 
1 N ſeligen Beifußwein 
wagte Sep⸗ im Herbſt, laſſen 
1 den Moſt darü 
a wächſt vergähren, zu obge⸗ 
gern an Ufern meldeten weiblichen 
und ungebauten Gebrechen. Gleich⸗ 
Stellen, Wegen, wie =. n 
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nen und gehört at der Mutter zer⸗ 
zu den ae teilt und ausführt 
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anzen der nor⸗ äußerlich, wenn ſich 
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85 x die Weiber in einem 
Der Beifuß Wannenbade von 
iſt wohlrie⸗ unten auf it 
chend und h bähen. So jemand 
etwas bittern den Harn nicht 
Geſchmack. g laſſen kann, dem 
f mag man Beifuß 
Beifuß (Arte vulgaris in weißem Wein 
„Die getrockneten ie Oberer Teil einer ——— Pflanze. 8 Stengelbt att. den und warm 
Blumentrauben e. Blütenkopf, längs durchſchnitten. (Text fiehe Seite 168.) auflegen, er geneft. 
braucht man in der Küche, um fie in die zu 
eines Zugemüfes eſſen; 
Flora der Wetterau. „Die Pflanze kommt in 
ihren Kräften, Eigenſchaften und Beſtandteilen 
dem Wermut ſehr nahe: ihr Geruch iſt an m hmer 
der monatlichen 
berühmter; Gmelin. „Side, meinen, 
En wandert, ſoll es vor Müdigkeit bewahren und 
ſagt auch Plinius, glaub's, wer da will. Man nennt s 
blume, Nerlandsblätter, Ohmblätter, Papen⸗ 
auch St. Johanns Gürtel, darum daß die Aber⸗ 
gläubiſchen an Sankt Johanns Abend ſich damit 
gürten und krönen für bös Geſpenſt, Unfall und 
Krankheit desſelbigen Jahres.“ Matthiolus. Aus 
Kräuterbüchern: 
„Beifuß, 1 ge rote, 
auch in Kindsnöten, 
nicht allein zur Arz⸗ 
Alſo auch wenn ſich jemand mude gegangen hat, 
der laſſe ſich ein Fußbad mit BE bereiten, das 
nimmt die Müdigkeit aus den Beinen 
Taf. 82. Fig. 2. Huflattich (Tussilago 
farfara L. oflörrich, Hoiten, 
Ho oſteblad, De leer Bambi li, 
eee Soplenfuß, Handl. . 
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Laui Blümli, Lehmblümli, N März⸗ 
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