192 DES RAPPORTS AVEC LESPÈCE HUMAINE. 
$. 2. Des désavantages. 
D’après ce qui vient d'être dit, il est évident que le type 
des mollusques n’a d'utilité bien certaine que comme nourri- 
ture, mais aussi on va voir que ces animaux nous nuisent 
encore moins qu'ils ne nous sont utiles. 
Les poulpes sont peut-être les seules espèces qui par leur 
instinct carnassier puissent nous nuire sous le rapport de notre 
nourriture animale. Il est en effet bien connu qu'ils causent 
beaucoup de tort aux pêcheurs de crustacés par la grande 
destruction qu’ils font de ces animaux, parce que , comme eux, 
ils habitent les endroits rocailleux. 
Notre nourriture végétale éprouve des pertes indubitable- 
ment plus grandes par la voracité des limaces et des hélices 
qui habitent nos champs et nos jardins; mais c’est un inconvé- 
nient proportionnel au développement de notre industrie 
agricole ou horticole qui accumule dans un petit espace les 
substances dont ces animaux sont le plus friands. 
Nos habitations en pleine terre ne paroissent éprouver 
aucun dommage de la part des mollusques ; mais iln’en est pas 
de même de nos constructionssur les bords de la merou de celles 
qui sont destinées à flotter à sa surface. Les vénus lithophages, 
et surtout les dails ou moules lithophages et les pholades, pour 
se loger dans les pierres qui constituent nos digues, les percent 
dans tous les sens ; et, quoique cela ne soit jamais trés-profon- 
dément , elles peuvent cependant en hâter la destruction. 
Cela est beaucoup plus évident pour les tarets qui choi- 
sissent le bois pour y creuser leur demeure; les pays qui ont 
employé dans la construction des digues qui les mettent à 
l’abri des invasions de la mer, des pilotis de bois, les ont, 
au bout d’un assez petit nombre d’années, vus tellement percés 
au-dessous du niveau de l’eau , qu’il a fallu les renouveler. Les 
vaisseaux qui séjournent long-temps dans les ports et dans les 
