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de Ja cire molle. Tous ces efprits acides ne prennent aucune 
téinture avec les chairs. Ê 
” L'efprit de vin a fait à peu près la même diminution. J'y 
ai mis 16 gros de chair de mouton, elle s’eft trouvée dimi- 
nuée au bout de 24 heures de 2 gros 10 grains, le 24 jour 
elle à diminué de 3 $ grains, le 3mede 24 praîns, & le ame 
de 55 grains; elle a diminué en quatre jours de 3 pros $2 
grains : la chair étoit ferme, pâle, & n'a donné aucune tein- 
ture à l'efprit de vin. J'ai trouvé dinsune feconde expérience, 
; la chair na diminué que de3 gros 19 grains, 
J'ai mis la mème quantité de chair dans l'efprit de vin 
tartarifé, elle a diminué en quatre jours de 4 gros 8 grains. 
L'efprit vin camphré a produit la même diminution: 
elle a diminué en tout de 4 gros 3 grains. La chair s'eft 
trouvée de même confiftence & de même couleur dans l'efprit 
de vin tartarifé, & l'efprit de vin camphré, que dans le fimple 
efprit de vin, & tous ces efprits n'ont pris aucune couleur, 
Ces expériences varient comme la ! précédente, non-feulement 
par rapport aux chairs, comme nous l'avons dit, mais encore 
par rapport à la force des efprits, & de Ier impregnation 
de fel, de camphre, &c. 
De toutes les expériences rapportées dans ce Mémoire, 
on peut établir en général deux efpeces d'aflringents. Les 
premiers | abforbent fimplement l'humidité, & ne laïffent 
échapper aucunes parties falines ou autres qui puiffent s’in- 
troduire dans les chairs, & Îes empêcher de contracter uné 
thauvaile edeur. C'éft ce que nous avons remarqué dans 
toutes les matiéres terreufes, dans fa plûüpart des plantes aftrin- 
gentes, dans quelques gommes  & réfines, & dans quelques 
iatiéres animales dont nous avons parlé. 
Les aflringents de la feconde efpece abforbent l'humidité, 
mais Jeurs parties falines & fulfureufes fe dégagent, pénétrent 
la fubftance des chairs 4 & les préférvent de corruption, c'cft 
ce que nous avons vû dans les chairs miles avec des plantes 
aflringentes, des gommes & des parties animales, ce qui a 
été prouvé par les expériences faites avec les fels & les efprits 
Mem. 1732. € 
Efprit deVin. 
Efprit de Vin, 
tartarifé. 
Efprit de Vin. 
camphré. 
