85 



Efler disse indledende Bemærkninger om de vigtigste 

 P'orandringer, som Kulluren bevirker, bliver Spørgsmoalet 

 nu, ved hvilke Midler, ved hvilke almindelige eller ual- 

 mindelige Indvirkninger disse Ændringer i de forskjellige 

 Organers Bygning, Form og Beskaffenhed ere bragte til- 

 veie. Det kan ikke være min Hensigt her at gjøre Dem 

 fortrolig med Detaillen af den F'remgangsmaade, hvorved 

 man her i de forskjellige Tilfælde har vidst at naae Maalet, 

 eller vise Dem, hvilke Afveie man ofte forgjæves er slaaet 

 ind paa. Det maa være nok at gjøre opmærksom paa 

 de ledende Ideer, som derved komme til Anvendelse, og 

 som ere Resultatet af mangfoldige Forsøg og af den om- 

 hyggeligste Overveielse. Allerede de ældste Folkeslag, 

 som Phønicierne, Assyrerne, Ægypterne, Grækerne og 

 Romerne saavelsom Chineserne og Japaneserne, vare lidt 

 efter lidt ad empirisk Vei komne i Besiddelse af disse 

 Methoder; ja en stor Deel af vore Kulturplanter ere uden 

 Tvivl opelskede af hine Folk og ved Handelen eller ved 

 en lykkelig eller ulykkelig Skjæbnes Magt bragte over i 

 vore Hænder. 



Upaatvivlelig har Tilstedeværelsen af rigelig Næring 

 været det vigtigste af alle de Midler, som have staaet til 

 Kulturens Raadighed. Enhver Organisme vil under for- 

 øvrigt lige Forhold voxe stærkere og blive kraftigere ved 

 overflødig end ved sparsom og neppe tilstrækkelig Næring. 

 Uden Tvivl ere alle Planter med Hensyn til deres Udbre- 

 delse nærmest afhængige af Næringsbehovet. De alminde- 

 lige Forhold, der her frembringe en yppig og hist en 

 mager Plantevæxt, betinge ogsaa en kraftig eller en 

 mindre kraftig Udvikling af de enkelte Planter, og det var 

 derfor umuligt andet, end at selv de raaeste Folkeslag 

 fortrinsviis maatte sørge for en rigelig Ernæring af de 



