stivelse og Bladgrønt. 



(Af Ghr. Grønlund.) 



l/et er to vel kjendte og meget almindelig udbredte Stoffer, 

 som i det følgende skulle gjøres til Gjenstand for Betragt- 

 ning; det ene af dem er jo det Stof, hvis Frembringelse 

 i det store er Hovedformaalet for al Agerdyrkning, og 

 det andet er det Stof, som giver Planterne deres grønne 

 Farve. At jeg ikke desto mindre har valgt Stivelsen og 

 Bladgrøntet til Gjenstand for følgende Artikel, hidrører fra, 

 at jeg antog det Forhold, hvori disse to Plantestoffer 

 staa til hinanden, for at være mindre almindelig kjendt, 

 og at jeg mente, at det kunde have sin Interesse at 

 blive bekjendt med de Forsøg vedrørende dette, som ere 

 anstillede navnlig af den tyske Botaniker Sachs, idet 

 de give et smukt Indblik i Plantelivet i dets mindste 

 Enkeltheder. Jeg har imidlertid anset det for hensigts- 

 mæssigt først at give en kort Fremstilling af de uafhængig 

 af Bladgrøntet i Planteriget saa almindelig udbredte 

 Stivelsekorns Bygning og af deres Betydning for Planterne. 

 Vi kunne, som jeg senere skal paavise, kalde dem 

 sekundære Stivelsekorn, medens de i Bladgrøntet fore- 

 kommende Stivelsekorn kunne kaldes de primære; vi 

 ville først betragte hine. 



