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TROISIEME PARTIE 



Organogénie comparée de là fleur des Disciflores 



FORME ET CONSTITUTION DU BOURGEON FLORAL 



La forme extérieure du bourg-eon floral des Disciflores varie 

 dans des limites assez étendues: son extrémité supérieure géné- 

 ralement arrondie ou conique {Chrozopliora, Richius, Kœb^eu- 

 teria, Coriaria, etc.), peut s'aplatir {Vitis, .Esciilns, etc.), ou se 

 creuser en coupe {Rfuumnis, Celastrus, etc.), mais dans tous les 

 cas cette concavité est relativement faible, se produit secon- 

 dairement et après la formation du calice, de la corolle et 

 de l'androcée. Vidal a observé un fait analog-ue dans toutes les 

 Gamopétales 011 l'inférovarité était peu accusée, tandis que dans 

 les cas contraires, le réceptacle se creusait beaucoup plus tôt et 

 avant l'apparition des verticilles externes. 



Dans le bourg-eon floral on distingue, comme dans un point 

 végétatif, trois couches superposées, déjà distinguées par Hans- 

 tein, qui sont de dehors en dedans, le dermatogène, le périblème^ 

 [\eplé7'ome. 



Chez toutes les Disciflores, la couche superficielle ou derma- 

 togène comprend une seule assise de cellules aplaties et se mul- 

 tipliant par des cloisons radiales; le périblème, situé immédia- 

 tement au-dessous, est formé de quatre à cinq assises de cellules 

 disposées parallèlement h la surface, très riches en protoplasma 

 et se colorant fortement par les réactifs. Le plérome occupe 

 toute la région centrale du bourgeon floral, ses cellules sont 

 beaucoup plus grandes que les autres, à peu près quadrangu- 

 laires, elles se multiplient par des cloisons perpendiculaires à 

 l'axe et sont disposées en files longitudinales régulières. 



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