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tes entre sí 80 ó 90 centímetros y se procede al trasplante. Se 
riegan con 3 ó 4 horas de anticipación los cajetes para que la 
planta pueda ser arrancada con facilidad; se cogen manojos 
de ésta cerca del suelo, se tira ó jala hacia arriba y esos ma- 
nojos se van poniendo en canastas, cajones ó costales para ser 
llevados al lugar de trasplante; allí un hombre coge algunos 
de estos manojos y va colocando ó dejando caer planta por 
planta en el respaldo del surco á distancia de 0.50 poco más ó 
menos una de otra; otro hombre va detrás provisto de una 
cuchara, coa ó simple estaca haciendo pequeños hoyos en el 
respaldo del surco cerca del caño; coloca la planta procurando 
que la raíz no quede doblada y cubriéndole el pie con la mis- 
ma tierra. La planta que al ser arrancada tiene la forma y lo- 
zanía de una pequeña lechuga, se marchita; pierde las hojas 
que llevaba en pocos días y parece que se ha secado; pero 
pronto comienzan á aparecer las nuevas hojas. 
Escardas.—A medida que la planta va creciendo se la va 
aporeando: la escarda mata las yerbas inútiles, calza la mata y 
afloja la tierra para que más fácilmente penetre el aire hasta 
las raíces y les comunique los abonos atmosféricos. Estas la- 
bores se repiten hasta que llega la época del descogollo. 
Descogollo.—El descogollo 6 capazón consiste en tronchar 
el cogollo ó parte superior del tallo, dejándole á la planta diez, 
doce ó catorce hojas, según su robustez; con esto se consigue 
que la sávia que debía nutrir las hojas superiores y las flores, 
se reconcentre en las hojas que se han dejado y las desarrolle 
más. Con este fin también se cortan todos los retoños que 
propenden á salir junto al nacimiento de las hojas; y esta 
operación se repite cuantas veces sea necesario. Se dejan sin 
descogollar las plantas más robustas que se destinan para ob- 
tener semilla, cuando se eree que esa semilla será mejor que 
la que se pueda conseguir de otra parte. 
El cuidado que entonces se tiene con el tabacal es más 
constante todavía: se voltean al derecho las hojas que un vien- 
