"ANTONIO ÁLZATE." 271 



Calidad de los ingredientes. 



Antes de concluir esta parte de mi escrito creo conveniente indicar 

 la manera como se analizan los reactivos químicos que se emplean en 

 este procedimiento metalúrgico, pues estas análisis pueden evitar al- 

 gunos de los accidentes que se presentan en este beneficio. 



Antiguamente se valorizaba la clase del magistral tomando un pa- 

 llado é introduciéndolo con la mano cerrada dentro del agua, y á mcy 

 dida que producía mayor calor se le consideraba de mejor calidad. En 

 la actualidad, al comprar una partida de sal ó de sulfato de cobre, se 

 analiza con objeto de determinar la cantidad de cloro contenida en la 

 primera y la de cobre que se haya en el segundo, procediendo de la si- 

 guiente manera: 



Para determinar la cantidad de cloro contenido en la "sal," se pre- 

 para una solución titulada de nitrato de plata en la relación de 2.309 

 gramos de plata metálica disuelta en ácido azótico y diluida en agua 

 hasta formar 500 c. c; se pesan 250 miligramos de la sal por analizar 

 y se disuelven en 50 c. c. de agua destilada; se agregan á este último 

 líquido 10 c. c. de una solución saturada de cromato de potasa y se 

 agita el líquido, el cual toma un color amarillo de azufre; se vierte en 

 este líquido, con una bureta, la solución titulada de nitrato de plata 

 hasta que se ponga el líquido de color naranjado ó entre rojo y amari- 

 llo, y que este color persista no obstante la agitación del líquido. El 

 número de centímetros cúbicos de la solución titulada que se hayan 

 empleado para alcanzar este final, indicará el tanto por ciento de clo- 

 ruro de sodio contenido en la sal analizada. 



Para analizar el sulfato de cobre se prepara una solución de 5 gra- 

 mos de cianuro de potasio en 100 c. c. de agua destilada. Se disuel- 

 ven 0.500 gramos de cobre puro en 3 ó 4 gramos de ácido azótico, y 

 se le agregan á esta solución unos 25 c. c. de amoníaco, con lo cual 

 toma el líquido un color obscuro; se disuelven por separado 2 gramos 

 del sulfato de cobre por analizar, en agua caliente, y se agrega amonía- 

 co hasta que el líquido tome el color azul. En seguida se vierte con 



