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DES SCcrENCES 183 . 
vous verrés defcendre la liqueur du Thermometre avec beau- 
. coup de vitefie, & elle ne s'arrêtera que lorfqu'elle fera à 
environ 19 degrés au deflous de la congélation. Voilà done 
4 degrés de froid par de-là les 1 $ que donne le fl marin, 
On ira pourtant plus loin ; on produira un degré de froid 
beaucoup plus grand, fi avant que de verfer lefprit de Nitre 
fur la glace, on a fait prendre à cette glace & à l'efprit de 
Nitre un plus grand degré de froid que celui de Ja congé- 
lation. Je les ai refroidis fun & Pautre au point d’avoir le 
degré de froid de 14 degrés, en les environnant de glace 
mêléeavec du {el marin. Cet efprit de Nitre, déja très-froid à 
verfé fur de la glace très-froide, a produit un froid qui à 
fait defcendre la liqueur du Thermometre à 23 deprés _ 
- Si on avoit refroidi la glace & l'efprit de Nitre à ce 
prodigieux degré de froid , c’eft-à-dire, fi on avoit fait 
prendre à la glace 22 à 23 degrés de froid, & fi on avoit 
fait prendre le même depré de froid à l'efprit de Nitre, du 
mélange de cet efprit de Nitre fi prodigieufement refroidi 
avec de la glace également refroidie, il en naîtroit une nou- 
velle augmentation de froid que j'ai ainfi pouffée jufqu’à 
2 5 degrés. On ne voit point le terme où le froid pourroit 
être porté, en verfant de F'efprit de Nitre de plus froid en 
plus froid avec de la glace de plus froide en plus froide. 
C'eft pourtant une progreffion qui -va en décroiffant, & 
même en décroiffant aflés vite. 
L'efficacité du fel marin étant fi fapérieure, par rapport 
à la prodution du froid, à celle du Salpêtre , il fmbloit 
qu'on devoit attendre que l'efprit de Sel €mployé avec les 
mêmes précautions que lefprit de Nitre, feroit naître un : 
degré de froïd beaucoup plus confidérable. Mais plus on 
fait d'expériences, plus nous avons de preuves que nous ne 
devons pas trop nous fier aux premiéres apparences. L’efprit 
de Sel a produit un peu moins de froid que l'efprit de Nitre 
n'en avoit produit, trois quarts de degré de moins. 
* S'il eft fimgulier que l'efprit de Sel ne foit pas capable de 
produire un plus grand degré de froid que celui que l'efprit 
