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qui sépare la partie descendante de la partie montante. En effet, la partie 

 de l'organisme placée au-dessus de la ligne ponctuée tend à s'allonger vers 

 le ciel, tandis que la partie placée au-dessous tend à s'allonger vers le 

 centre de la terre. La cause physiologique de ce double phénomène est 

 encore un mystère. 



La région la plus excentrique de la racine est composée de plusieurs 

 couches de tissu cellulaire allongé (ta), qui ont subi une altération sen- 

 sible sous l'influence des agents extérieurs. L'extrême transparence de ces 

 couches pourrait faire croire qu'elles sont très-jeunes ; mais leur excentri- 

 cité ne permet pas de douter qu'elles ne soient plus âgées que le tissu 

 qu'elles recouvrent. Il faut donc attribuer leur transparence à un état 

 morbifique. En effet, elles se séparent les unes des autres, et bientôt se 

 décomposent dans la terre qui les environne. Elles sont remplacées immé- 

 diatement par le tissu plus jeune qu'elles abritaient , et qui , plus tard , subira 

 le même sort qu'elles. Ainsi, l'écorce de la racine se détruit et se re- 

 nouvelle dans le sol, de même que l'écorce de la tige dans l'atmosphère. 

 Cette remarque n'est pas seulement applicable à la racine du Dattier; 

 beaucoup d'autres exemples, pris dans les monocotylés et dicotylés, me 

 portent à croire qu'elle convient à la généralité des plantes phanérogames. 



Un tissu naissant, à cellules courtes (te), semblable à celui de la 

 figure 2, planche I, mais plus abondant, se comporte absolument comme 

 l'autre, c'est-à-dire que ce tissu s'organise entre la base de la gemmule et 

 la base de la racine, qu'il s'adjoint à cette dernière, {'épaissit, l'allonge et 

 compense avec usure les pertes qu'elle éprouve, tant à son pourtour qu'à 

 son extrémité. 



Un fait digne d'attention, c'est que le cotylédon (et) est déjà pourvu de 

 vaisseaux (t>t), lorsqu'à peine on en aperçoit des traces dans la racine. Ces 

 vaisseaux ont été d'abord un tissu de cellules allongées (ta), ajustées bout 

 à bout, comme celles qui les enveloppent. S'ils sont peu avancés (z) dans la 

 racine , c'est que l'embryon du Dattier, à cette période de la germination , 

 ne reçoit guère d'autre nourriture que celle que lui livre le cotylédon , 

 qui la puise dans le périsperme. Il résulte de ce fait, qu'on ne saurait 

 mettre en doute, que le cotylédon, pour satisfaire sa tendance à croître, 

 ne retienne d'abord et ne s'assimile toute la nourriture dont il a besoin, et 

 n'en laisse arriver à la racine que peu et tardivement. Quand le périsperme 



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