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de lame oÏÏeufè formée faute de furface fiiffifamment étendue 

 qui la retienne, elle paflè avec la lymphe furabondante à 

 travers des pores du cartilage. Quand ces cartilages commen- 

 cent à prendre de la confiftance, quand il y a déjà des lits 

 de lames oflèufes, i'obftacle exifte, la fécule colorante s'y 

 arrête & s'y dépofê. Quand le fuc ofleux n'eft plus néceffàire 

 que pour réparer une déperdition Journalière de fubftance, 

 comme dans les animaux qui ont reçu toute leur croiflànce, 

 outre que probablement ce fuc efl alors beaucoup moins 

 abondant, & par conféquent par proportion moins chargé 

 des parties colorantes de la racine, il en doit nécefîàirement 

 réfulter que les os d'un animal adulte en feront teints bien 

 plus foiblement. C'eft auffi ce qui efl: arrivé à mes deux 

 Coqs d'hide, qui, quoiqu'empâtés pendant quinze Jours avec 

 le Gruau & la Carence, n'eurent leurs os teints que de cou- 

 leur de rofe, un peu plus foncé vers les extrémités que vers 

 le milieu, qui par trop de confiftence n'avoit pu admettre 

 ni retenir la même quantité de fécule colorante que les os 

 tendres des Pigeonneaux. Ainfi les os des animaux qui croit 

 lent encore, iè teignent beaucoup mieux & plus vite que 

 ceux des animaux formés, & ce, à ce que je conjeflure, par 

 les raifons que je viens de dire. Mes deux Coqs d'Inde eurent 

 les mêmes indi(pofitions que les Poulets de la première expé- 

 rience , dépérirent comme eux, & Je fus obligé de les faire 

 tuer au bout de quinze Jours. 



On vient de voir des Pigeonneaux dont les os ont été 

 teints d'un beau ronge de carmin en trois Jours : c'eft au 

 moins le temps qu'il leur faut pour acquérir ce degré de 

 teinture. Par d'autres expériences fur des Pigeonneaux de 

 même âge, j'ai reconnu qu'en trente-fix heures leurs os 

 étoient d'un couleur de rofe vif, & qu'en vingt-quatre heures 

 ils étoient au moins couleur de chair. 



Ces derniéies expériences font voir avec quelle prompti- 

 tude fe fait la diftribution du fîic nourricier dans les animaux 

 de cette efjîece, qui doivent prendre toute leur croiflànce 

 en quelques mois , & combien cette diftribution eft rapide, 



