374 Mémoires de l'Académie Royale 

 ces chapiteaux ainfi joints eiiïèmble, à cimenter le rcfrigci-cnt 

 où il le failbit toujours quelque faute , m'a empt^chc de 

 répéter ces expériences autant de fois que je i 'aurois iouhaité, 

 cela me détermina à jjrendre un autre parti qui étoit plus fa- 

 cile, & qui me paroKibit promettre encore plus d'exactitude. 

 Je pris une cucurbite ordinaire, & je fis faire un chapiteau 

 à deux becs diamétralement oppofcs, qui s'ajuftoit exaéle- 

 ment deflus. Deux rainures profondes qui commençoient au 

 fommet du chapiteau , & alioient jufqu'au bas de Hi gouttière, 

 le féparoient, pour ainfi dire, en deux, de forte que les 

 vapeurs qui s'ctoient élevées & condenlces dans une moitié 

 du chapiteau , couloient nécefTairement par le bec qui étoit 

 de ce côté-là, fans pouvoir jamais fê mêler avec celles qui 

 fê condenlbient dans l'autre moitié. Tout étant ainfi dilpofe, 

 je fis émailler l'une des deux moitiés de ce chapiteau, & je 

 lis gratter & éclaircir l'autre du mieux qu'il fut pofîîble. 

 Quoique toute cette opération paroiflè aflés fimple, on auroit 

 de la peine à imaginer toutes les difficultés qui fe font ren- 

 contrées dans l'exécution. Je rendrai compte dans un fécond 

 Mémoire, du réfultat des expériences que j'ai faites avec cette 

 efpece de chapiteau , de même que d'un grand nombre 

 d'autres fur l'évaporation & la diflillation des différentes li- 

 queurs aqueufês ou fjiiritueufès, & j'y adjoûterai plufieurs 

 autres faits affés fînguliers, qui nous conduiront peut-être à 

 kconnoifî'ance de quelque nouvelle propriété de la matière. 



