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d'huile et de la porter à quatre onces, les résultats 

 moatrèrent qu'on devait s'en tenir aux premiers 

 essais. 



En 1903, on eut pour but de rechercher si une quan- 

 tité plus élevée d'huile de foie de morue donnerait de 

 meilleurs résultats et s'ils confirmeraient ceux des 

 années précédentes. On se proposait en même temps 

 d'établir une comparaison avec la farine d'avoine. Les 

 veaux ne furent mis au pâturage qu'à l'âge de 12 mois ; 

 mais pendant l'alimentation lactée ils furent mis dans 

 une prairie pendant le jour. Ils furent divisés en 

 quatre lots, chacun reçut respectivement six litres de 

 lait frais, 6 litres de lait écrémé et deux onces d'huile 

 de seconde qualité, 4 lit. 50 de lait écrémé et deux 

 onces de farine d'avoine réduite en bouillie. La farine 

 d'avoine était portée à ébullition pendant une demi- 

 heure au moment du repas et distribuée en mélange 

 avec le lait écrémé. On donna deux onces d'huile de 

 foie de morue pendant deux mois ; à partir de ce 

 moment on augmenta la dose. La farine d'avoine ne 

 put être supportée que jusqu'à 907 gr. 080 par jour. 

 Lorsque les expériences commencèrent, chaque veau 

 recevait 120 grammes d'un mélange à parties égales de 

 tourteau, de graine de lin et de son qu'on augmenta 

 graduellement jusqu'à 680 grammes pour chacun, le 

 foin était donné à volonté ; en juin on ajouta 250 gr. de 

 bettera ves qu'on porta graduellement à 750 gr.; vers la fin 

 juin les betteraves furent remplacées par du trèfle vert 

 et on diminua la ration de foin ; vers le milieu du mois 

 de juillet le trèfle fut remplacé par des vesces mé- 

 langées à du foin haché. Les veaux au lait frais furent 

 les plus lourds, mais le prix de revient du poids vif 

 par animal fut de 58 fr. 10, tandis que ceux qui avaient 

 reçu de l'huile de foie de morue de seconde qualité ne 

 revenaient qu'à 23 fr. 70. Les veaux du lot recevant de 



