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Eq résumé, le poulain demande une bonne alimen- 

 tation pendant le premier hiver, et après le sevrage. 

 Lorsqu'il est encore avec la mère, on doit l'habituer à 

 prendre un peu de foin et de l'avoine concassée]; on le 

 préparera ainsi graduellement à consommer sa ration 

 lorsqu'il sera sevré et, si, dans la première année, le 

 jeune cheval a reçu de bonnes fondations, plus tard il 

 sera bien développé et la nourriture n'aura pas besoin 

 d'être aussi abondante le deuxième et le troisième 

 hiver lorsqu'il rentrera du pâturage. Si le yearling a 

 été négligé, si la nourriture lui a manqué, soit en qua 

 lité, soit en quantité, la faute sera irréparable, on ne 

 rattrapera jamais le temps perdu. Le supplément de 

 dépense occasionné par l'achat d'aliments concentrés 

 est largement compensé par la plus-value acquise à 

 l'âge de quatre ans. Il est plus avantageux de sou- 

 mettre un poulain à un bon régime que d'en élever 

 deux en les nourrissant médiocrement. 



L'avoine est certainement le meilleur des aliments 

 pour les jeunes chevaux, quelle qu'en soit la race; 

 pour les chevaux de selle aucun autre grain ne saurait 

 la remplacer ; on peut peut-être nourrir les chevaux 

 de gros trait plus économiquement. Il est impossible 

 de poser des règles invariables pour nourrir les jeunes 

 chevaux ; leur mode d'alimentation dépend de la 

 nature des fourrages récoltés sur la ferme. Le maïs ne 

 convient pas aux élèves à cause de sa faible teneur en 

 albuminoïdes et du manque de matières minérales. 

 Cependant, pour les grosses races on peut le donner 

 additionné de farine de légumineuses ou de malt 

 d'orge dans la proportion de une partie de maïs pour 

 3 1/2 des autres substances. On peut aussi donner du 

 son ; mais, afin d'assurer une bonne mastication, on le 

 mélangera aux grains ou à de la paille hachée. Le tour- 

 teau de lin, donné en quantité modérée, est aussi un 



