- 136 — 



la ration totale devra être composée de 12 kilogr. 767 

 de foin plus 610 gr. de mélasse. Mais cette mélasse. 

 nous permettra de faire consommer des denrées de 

 qualité inférieure qui seraient demeurées sans emploi, 

 ce qui permettra de diminuer la ration du foin pro- 

 portionnellement à la richesse de ces dernières, et qui 

 diminuera le prix de la ration. 



Pour faciliter les calculs, nous avons pris des 

 chiffres ronds sans nous préoccuper de ce qui se passe 

 dans la pratique, au point de vue du travail journalier 

 à effectuer. Pour que notre ration fût complète, nous 

 aurions dû teuir compte du trajet parcouru de la 

 ferme au chantier et réciproquement. 



En résumé, la ration de force se déduit de la somme 

 de travail exprimée en kilogrammèires ; on ne doit 

 tenir compte que de la quantité de principes diges- 

 tibles de chaque fourrage. Les résultats ne sauraient 

 être mathématiquement exacts, car le degré de diges- 

 tibilité des fourrages varie d'après les conditions que 

 nous avons déjà fait connaître ; de plus il faut tenir 

 compte des aptitudes individuelles du sujet. Si, au lieu 

 d'employer du foin dans la ration de travail, on em- 

 ployait d'autres fourrages en mélange, il faudrait faire 

 en sorte que la quantité de matière azotée entre dans 

 la ration pour une quantité au moins égale à celle 

 contenue dans un foin de bonne qualité. 



Considérations générales. — Si on veut que l'élevage 

 soit rémunérateur, il faut que l'alimentation soit saine 

 et substantielle depuis le premier âge ; si le lait de la 

 mère n'est pas assez riche ou s'il est insulfisaut, on 

 doit donner des aliments concentrés selon les règles 

 déjà posées. Ce ne sera qu'avec une alimentation co- 

 pieuse, mais non trop volumineuse, qu'on obtiendra la 



