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élevée. Avec la même somme de principes alimentaires 

 on n'obtiendra pas toujours la même augmentation de 

 poids. On peut s'arrêter aux moyennes suivantes : 



Pour un jeune animal, de 1 k. 222 à 1 k. 410; pour 

 un bœuf de 5 à 8 ans, de 611 à 733 grammes ; pour un 

 vieux bœuf, 366 grammes. Par conséquent, la ration 

 doit toujours être calculée d'après le maximum pro- 

 bable. 



{Suit le tableau. ] 



