346 



og vedholdende Bevægelse. Kviksølvet virkede kun rae- 

 chanisk, Efterhaanden indsugedes Kulbrinten af Svovl- 

 syren, og efter 53000 Rystninger, der medtog en Tid af 

 4 Dage, var Processen endt, Kulbrinten optaget af Syren 

 og et nyt Legeme dannet, nemlig Æthersvovlsyre , der 

 indeholder de samme Bestanddele som Vinaand -\- vand- 

 fri Svovlsyre, og hvoraf man ved Fortynding med Vand 

 og Destillation vandt Vinaand med alle dennes bekjendte 

 Egenskaber. Da nu Kulbrinten kan dannes af dens Ele- 

 menter, er altsaa ogsaa Vinaand fremstillet ved fuldstændig 

 Synthese. Ovenfor er det imidlertid vist, at Vinaand ved 

 Iltning danner Eddikesyre, og det er netop ad denne Vei, 

 man i det Store fremstiller denne Syre (Øleddike, Vin- 

 eddike). Saaledes er da ogsaa denne, det andet Led i de 

 fede Syrers Række, dannet af Grundstofferne. Men som 

 det forholder sig med myresur Baryt, saaledes giver og- 

 saa eddikesur Baryt ved tør Destillation tung Kulbrinte, 

 men tiUige 3 analoge Forbindelser af et høiere Antal 

 Kulstofatomer. Disse Legemer staae i selv samme For- 

 hold til hverandre som de fede Syrer indbyrdes; hvert 

 indeholder 2 At. Kulstof og 2 At. Brint mere end det 

 nærmest lavere Led af samme Række, og i alle deres 

 Egenskaber viser der sig en bestemt Rækkefølge. De 

 danne Forbindelser , der have analog Sammensætning 

 og overensstemmende fysiske og chemiske Egenskaber. 

 De mærkehgste af disse Forbindelser ere de saa- 

 kaldte Alkoholer. Disse forholde sig til de tilsvarende 

 Kulbrinter som den almindeligste, Vinaand, til den tunge 

 Kulbrinte o: de kunne betragtes som den vedkommende 

 Kulbrinte + Bestanddelene af 1 Grunddel Vand (2 At. 

 Brint -f- 2 At. Ilt); og til de fede Syrer staae de i selv- 

 samme Forhold som Vinaand til Eddikesyre. Af enhver 



