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CHAPITRE VI. 
PÆONIA OFFICINALIS Retz. 
Carpelle multiovulé; ovule anatrope bitégumenté; graine 
albuminée. 
$ 1. — LE PÉRICARPE. 
Le pistil est formé de deux ou trois gros carpelles allongés, 
surmontés chacun d'un stigmate subsessile. Ces carpelles sont 
fortement arqués en dehors longtemps avant la maturité. « [ls 
sont insérés au fond d’une coupe peu profonde provenant de la 
concrescence basilaire des sépales, pétales et étamines (!). » 
STane 1. — Carpelle dans le bouton floral. 
Peu de temps avant l'apparition, le long des placentas, des 
mamelons ovulaires, le carpelle, déjà fermé, comprend plusieurs 
assises de cellules à parois minces qui se recloisonnent active- 
ment en tous sens. Toutefois, vers le milieu de l’épaisseur du 
péricarpe existe une zone moyenne où les divisions tangentielles 
sont plus fréquentes (lig. 183 : coupe transversale dans un 
carpelle d’un bouton de 6 millimètres vers le milieu de la partie 
libre. Le dessin d'ensemble, fig. 184, FeprÉscUe le faisceau M 
seul différencié). 
Bientôt après, des poils apparaissent sur l'Ep. e. Ce sont 
certaines cellules assez nombreuses de l'£p. e. qui s’allongent 
sans se recloisonner. Presque en même temps, d’autres cellules 
de l’Ep. e. commencent à subir les premières transformations 
nécessaires pour produire des stomates. 
Le Tf. se divise en trois régions : le Tf. e. dont les cellules 
sont plus ou moins anguleuses et où les méats sont rares; le 
(*) Pu. Van Tiecueu, Traité de Botanique. Paris, 1884, p. 1451. 
