DIE s SCIENCES. 3r 
ANATOMIE. 
SUR LA STRUCTURE 
DE L'ESTOMAC DU CHEVAL, 
Er fur les caufes qui empêchent cet animal de vomir, 
| Lie NATOMIE comparée a toüjours été regardée comme 
une des plus utiles parties de la Phyfique; fouvent des 
découvertes intéreflantes tiennent à des expériences que 
humanité ne permettroit pas de tenter fur nos femblables ; 
fouverit des parties plus confidérables par leur volume, ou 
placées plus avantageufement, trahiflent en quelque forte le 
fecret de la Nature, & laiffent apercevoir dans les animaux 
une ftructure & des ufages qu'il eût été impoflible de dé- 
couvrir dans l’homme. 
Ce dernier motif, quand ïl auroit été feul, étoit fuffifant 
pour engager M. Bertin aux recherches qu'il a faites fur 
la flruéture de l'eftomac du cheval : ce vifcère peu diffé- 
rent en cet animal, de celui de l’homme, fi ce n’eft par fa 
grandeur , pouvoit utilement fervir à développer la ftruc- 
ture de ce dernier; mais indépendamment de cette vüûe, il 
en avoit encore une feconde prefqu'auffi intéreffante: on 
fait combien le cheval rend de fervices aux hommes, & 
c'étoit travailler au bien de la fociété, que d’acquerir les 
connoiflances néceffaires à la confervation d’un animal auffi 
utile, 
L'eftomac du cheval eft placé dans la région épigaftrique 
fous le diaphragme, entre la rate & le foie qui en recou- 
vrent une partie; il touche prefqu'immédiatement les ver- 
tèbres : fa capacité eft à peu près quadruple de celle de l’ef- 
tomac humain, & il peut contenir environ 1 2 pintes d’eau 
dans un cheval de moyenne flature. La cavité totale eft 
V. les M. 
P23- 
