$4 MEMOIRES DÉ L'ACADEMIE ROYALE 
des intervalles aqueux d’une trop grande étendue, n'offriront 
plus au feu qu'on leur prélentera, un aliment affez rapproché 
pour lentretenir. Ces fortes de combinailons font opérées 
par la fermentation, car fans elle on ne peut obtenir d'ef- 
prits ardens, ce qui eft affez connu de tous les Phyficiens; 
& quoique les huiles effentielles, naturelles à certaines Plantes, 
foient toutes formées dans des caplules propres à les çontenir, 
comme la portion que chaque capfule renferme, eft un 
compofé d'acide, de principe huileux, de terre & de flegme 
dans la proportion convenable à chaque gouttelette d'huile, 
il eft naturel de conclurre que cette union intime de prin- 
cipes fi différens n’a pu fe faire aufli fans une fermentation 
précédente, opérée dans les couloirs des Plantes, & jufqu'à 
préfent je ne crois pas qu'on ait révoqué en doute que Ia 
végétation ne foit une fermentation continuelle. 
Pour rendre fenfible par des expériences tout ce que je 
viens de dire, & former par art une huile eflentielle que je 
puñle décompofer enfuite avec quelque facilité, j'ai employé 
l'huile de Vitriol & lefprit de Vin. L’acide du Vitriok 
peut être confidéré comme fixe fi on le compare aux acides 
du Vinaigre, du Sel commun, mème à celui du Salpêtre, 
puifqu'étant mêlé avec ceux-ci, il refte le dernier dans le 
vaifleau, & ne s’élève qu'à grand feu & après avoir chaflé 
les autres devant lui. Ce mélange de l'acide du Vitriol & 
de l'efprit de Vin a déja été l'objet du travail de plufieurs 
Chymiftes: Paracelfe, Vanhelmont, Conrard Gefner, Va- 
Jerius Cordus, Hoffmann, Stahl, Pott, Mrs du Hamel, 
Groffe & Hellot y ont cherché ou des remèdes, ou cette 
liqueur fpiritueufe dont les effets finguliers font détaillez 
dans nos Mémoires. 
M. Pott qui a publié une Differtation De acido Vitrioli 
vinofo, laquelle peut fervir de Commentaire à ce que M. 
Hoffmann avoit dit avant lui dans fes Obfervations Phyfico- 
chymiques, de fa liqueur anodine minérale, prend une partie 
d'huile de Vitriol affez concentrée pour brüler une paille 
qu'on y trempe, & l'unit à quatre parties d'elprit de Vin; 
