220 MEMOIRES DE L'ACADEMIE ROYALE 
oblervé à l'occafion du Thermomètre caffé, n'étoit point dû 
à quelque caufe accidentelle, à quelque matière faline que 
le hafard y eût fait entrer dans le temps de la rupture; 
2.° laquelle des deux liqueurs, ou de l'efprit de Vin ou de 
l'eau, avoit part à cet effet; car on fçait que M. de Réaumur, 
pour des raiïfons qu'il a données dans le temps, veut que la 
liqueur de ces Thermomètres foit compofée de trois parties 
d'efprit de Vin avec une partie d’eau. , 
Je fus bientôt inftruit fur la première de ces deux quef- 
tions, plufieurs Thermomètres décolorez que j'ouvris avec 
précaution & qui reprirent auffi-tôt leur première couleur, 
me prouvèrent évidemment que l'attouchement d'un air 
renouvellé eft-la véritable caufe de cet effet, ou au moins 
une circonftance néceffaire. 
Quant à l'autre il me fallut un peu plus de temps pour 
la décider; j'envoyai chercher de l'Orfeille chez deux Dro- 
guiftes, j'en teignis féparément deux bouteilles d’efprit de 
Vin le plus pur que je pus trouver, & deux pareilles quantités 
d’eau de la Seine : lorfque ces teintures furent fuffifamment 
repofées & bien tranfparentes, j'en remplis des tubes de verre 
_d'environ 4 pouces de longueur & de 6 lignes de diamètre, 
que je diftinguai par des chiffres; je les fcellai hermétique- 
ment & je les pofai enfemble dans 1e même lieu. Trois jours 
après les tubes qui contenoient la teinture à l'eau me pa- 
rurent tout décolorez, à l'exception de lpartie fupérieure 
qui n’avoit encore rien perdu de fa couleur, & qui fut encore 
cinq jours à la perdre entièrement. 
Pour les tubes qui contenoient la teinture à l’efprit de Vin, 
ils ne me laiffèrent apercevoir aucun changement dans la 
couleur. 
J'appris donc par cette première épreuve que toute Or- 
feille indiftinétement perd fa couleur, que ce qui étoit arrivé 
à la liqueur des Thermomètres, n'étoit point un effet du 
hafard & qu'on dût attribuer à quelque préparation extra- 
ordinaire de cette drogue; j'ai pourtant reconnu depuis que 
l'Orfeille n’eft pas toûjours auffi bien préparée qu'elle pourroit 
