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bei den Schechs jedoch findet man theilweise knöcherne, oder 
‘ von Perlmutter gearbeitete und mit Silber verzierte. Die Speise 
wird mit der Hand zum Munde geführt und zwar soviel, als 
darın untergebracht werden kann. Nach dem Essen werden 
die Finger einzeln, unter lautem Schnalzen abgeleckt, dann ' 
Hand und Mund gewaschen und recht hörbar aufgestossen, zum 
' Zeichen, dass es gut geschmeckt hat. Die Gerichte stehen auf 
einer vorgelegten Palmmatte, um welche die ganze Tischge- 
sellschaft ım Kreise hockt, was den Hamrän durch die mangel- 
hafte Ausbildung der Waden sehr leicht wird. Selten findet 
man Fleisch. Tauben und Hühner werden mit grossen Quan- 
. titäten Pfeffer ın Butterbrühe gekocht oder gebraten. Bei be- 
sonderen Feierlichheiten wird in Wasser gekochtes Schaffleisch 
gegessen. Beim Schlachten eines Thieres, auch auf der Jagd, 
fasst der gläubige Sohn des Islam das Opfer beim Kopf und 
sprechend: „Im Namen des allbarmherzigen Gottes! Gott ist 
grösser!“ (‚Jetzt bin ich gross, Gott ist aber noch grösser 
als ich!“‘) schneidet er mit raschem Schnitt die Halsschlag- 
ader durch. Als Getränk ist das bekannte Merissa in Ge- 
brauch, bereitet aus Durrah, die die Gerste, und den milchigen 
Blättern der Asclepias procera (arab. Aäschr), die den Hopfen 
vertreten. Das Durrahmalz wird in der Sonne getrocknet, 
zerrieben und mit hinreichendem Wasser fünf bis sechs Stunden 
gekocht, nach dem Abkühlen Here hinzugesetzt, das Ganze 
gären gelassen und das Merissa ist fertig. Ferner dient Wasser 
über sehr saure und hartgebackene, in der Sonne getrocknete 
Durrhafladen gegossen, als besonders erfrischendes Getränk. 
Da die Hamrän nur äusserst wenig Feldbau treiben 
(sie bauen Durrha. Baumwolle ete.), so dienen zur Anfertigung 
aller dieser Arbeiten meistens eine Menge Sclaven, die sich 
wesentlich schon durch die Tracht und Farbe (es sind haupt- 
sächlich ‘Schwarze) von ihren Gebietern unterscheiden. Ihr 
Oberkörper ist nur mit wenig Zeugstreifen aus schlechtem Stoff 
behängt, die männlichen Sclaven dürfen keine Lanzen oder 
Schwerter als Waffen führen. Holz und Wasser schaffen sie 
herbei, reiben Durrha, und essen, trinken, schlafen und faul- 
lenzen im Uebrigen nach dem Beispiele ihrer Gebieter. Wird 
ein Selave schlecht behandelt, so darf er sich einen anderen 
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