— 253 — 
thystpilze, gelben Pfifferlinge und verschiedenartig gefärbten 
Fliegenpilze. 
Hinsichtlich ihrer Gestalt anziehend sind die Ziegen- 
bärte, die wundervoll ornamentirten, schneeigen Staubpilze, die 
Stachelschwämme, sowie hinsichtlich ihrer Grösse und Stiel- 
bildung die Löcherpilze (Steinpilz, Birkenpilz, Ziegenlippe u. 
dgl. mehr); unangenehm bemerklich macht sich dureh ihren 
widrigen Aasgeruch die schamlose Gichtmorchel oder das 
Teufelsei. 
Aber nicht allein einen wissenschaftlichen, auch einen 
direct praktischen Nutzen gewähren diese Gewächse, leider 
werden sie meistens nicht ihrem vollen Werthe nach geschätzt. 
Wenn es auch allgemein bekannt ist, dass es viele ess- 
bare Pilze giebt, so sind doch derjenigen, welche sie wirklich 
essen, wenigstens in Hamburg, nur wenige, noch weniger aber 
derjenigen, welche mit Sicherheit in der freien Natur unter 
der sich darbietenden, oft grossen Beute eine sichere Auswahl 
zu treffen, im Stande sind. 
Auf den Hamburger Markt kommt lediglich der allge- 
mein bekannte Ohampignon, und auch dieser nur auffallend 
selten, obgleich er in den Kirschenwäldern des alten Landes 
stellenweise in erstaunlicher Menge vorhanden ist. 
Wie schon erwähnt, ist die Präparirung und Conservirung 
der Pilze mit grossen Schwierigkeiten verknüpft, und thut 
der Sammler daher am besten, sie einfach nach der Natur zu 
zeichnen und zu ceoloriren, was bei der meistens einfachen 
Form dieser Gewächse keine grossen Schwierigkeiten bereitet. 
Die holzigen und lederigen Arten (Polyporus, Daedalea) lässt 
man am besten einfach eintrocknen, wobei ihre ursprüngliche 
Gestalt sehr gut erhalten bleibt. — Wenige Arten, vorzüglich 
nur einige kleine (Marasmius) giebt es, die man gleich anderen 
Pflanzen einlegen und zwischen Fliesspapier trocknen kann. 
Sehr schön werden auch nach der Natur abgeformte und 
colorirte Gipsmodelle, doch gehört zu dieser Sammlungs- 
methode schon eine ziemliche Fertigkeit im Modelliren. 
Obgleich hier hunderte von Arten grösserer Pilze vor- 
handen und mir von Ansehen bekannt sind, so kann ich bis 
jetzt doch nur ca. 140 Arten, allerdings die vorzüglichsten, 
