(27) 
Le saccharimètre que nous venons de décrire est celui qui a 
été imaginé par Soleil, le premier qui ait pensé à mesurer la 
richesse d'un sucre en se basant sur le pouvoir rotatoire de sa 
solution; nous avons changé seulement la place de certaines 
pièces pour rendre l'explication plus aisée. 
Exemple III. — Polarimètre à pénombre, à analyseur fixe 
ei compensateur, éclairé par la lumière blanche. 
Le polariseur est un binicol (p. 17, fig. 9 et 10); supposons 
l’analyseur A (fig. 16) fixé perpendiculairement à la bissectrice b ; 
le compensateur étant au zéro, 
les deux demi-champs doivent K 
être également éclairés et 
incolores. Pour vérifier le Q°, 
touchons légèrement au com- 
pensateur, de manière à intro- 
duire une petite épaisseur de 
quartz, dextrogyre par exemple: An. fixe D) 
la vibration x émanant de la Fig. 16. 
partie droite du binicol sera déviée en r, ÿ, v, la vibration y 
viendra en r’, j’, v'. On voit : 
1° Que les vibrations de gauche faisant avec l’analyseur un 
angle plus aigu que dans la position d’égale intensité, le demi- 
disque de gauche s’éclairera, tandis que dans celui de droite, les 
vibrations s’'approchant de la perpendicularité à l’analyseur, le 
demi-disque s’assombrit. 
2° A droite, la vibration violette fait, avec l’analyseur, un angle 
plus voisin de 90° que la vibration jaune, et celle-ci un angle 
plus voisin de 90° que la vibration rouge; dans la lumière émise 
à droite par l’analyseur, les proportions du jaune, et surtout du 
rouge, par rapport au violet, seront augmentées, c'est-à-dire que 
le demi-champ de droite vire au rouge; au contraire, à gauche, 
c'est le violet qui va prédominer. L'inverse aura lieu si le com- 
pensateur introduit une petite épaisseur de quartz lévogyre. 
Donc, en donnant au biseau mobile du compensateur de petits 
mouvements dans les deux sens, on pourra déterminer avec pré- 
cision le zéro correspondant au moment où les deux demi- 
champs sont incolores et également éclairés. 
