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Sideroxylon Wakeri. Chrysophyl/um cainito. 



Fleur. Fruit. Fleur. Fruit. 



Écorce 72 150 36 55 



Péricycle, liber 12 60 11 50 



Bois 8 210 6 70 



Moelle 30 45 25 30 



m 465 78 205 



Nous pouvons noter une organisation similaire dans les axes 

 de Chrysophyllum cAiinito^ C. piri forme, C. macrocorpuin, 

 C. calameris, C. glahrum, Sersalisia cotinifolia^ Liicuma bâta- 

 densis, L.rivicosa, Achras sapota, Pi/cnandra Betifhmni,P. n"532. 

 Ces dernières espèces paraissent pauvres en cristaux d'oxalate 

 de chaux ; à côté des formes prismatiques, on rencontre 

 quelquefois des mâcles [Chrysophyllum cainito). 



Le plus grand nombre des pédicelles de cette famille nous 

 offrent de fortes cuticules, souvent rompues par endroits, et sou- 

 levées par des plaquettes de liège {Chrysophyllum cainito, 

 C. calameris), ou exfoliées par un périderme épais et continu 

 {Chrysophyllum piriforme). Dans presque toutes les espèces, et 

 surtout dans cette dernière, l'accroissement du bois secondaire 

 occasionne une traction tangentielle considérable de récorce,qui 

 détermine l'aplatissement des laticifères, l'étirement et la mort 

 de bandes de cellules corticales^ et enfin le cloisonnement répété 

 des éléments restés vivants. Tous les tissus se divisent aiusi^ 

 depuis l'épiderme, tant qu'il n'est pas mortifié par le périierme 

 péricortical, jusqu'aux rayons médullaires libériens. 



Les variations quantitatives acquièrent dans cette famille une 

 grande importance par suite du développement du fruit. Tous 

 les tissus s'accroissent. Les variations qualitatives ont trait aux 

 scléroses partielles du péricycle et du parenchyme cortical. 

 L'appareil mécanique du pédicelle fructifère est dû àl'abondance 

 du tissu ligneux et à l'épaisseur des membranes de ses fibres. 



La symétrie axile n'est presque jamais réalisée dans ces axes 

 fructifères. Il se produit un développement local exagéré du 

 parenchyme cortical et surtout du bois secondaire {Chryso- 

 phyllum piriforme^ C. macrocarpiim, C. calameris, Sideroxylon 

 Wakeri, etc.). 



Caractères généraux^— Les pédicelles de cette famille sont 



