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lequel cet éminent savant, rapprochant fort heureusement le 

 Botrt/tis des Peroiiospora, pose les bases de la démonstration future 

 de cette vérité aujourd'hui incontestée : le champig-non est la 

 cause, non l'effet de la maladie. 



C'est à de Bary qu'il devait appartenir de compléter l'œuvre 

 si savamment commencée, de réussir là où ses devanciers avaient 

 échoué, d'obtenir dans des expériences méticuleusement condui- 

 tes la g-ermination des spores du Pcronospora infestans, d'établir- 

 enfin par un mémoire publié en 1876 dans le Journal de la 

 société royale cV agricullure de Londres, les différences qui distin- 

 guent le Pcronospora infestans de tous les autres Peronospora et 

 de créer un nouveau genre, le genre Phytophtora pour désigner 

 le champignon parasite de la pomme de terre. M. Roze donne le 

 détail des curieuses recherches et des belles expériences de 

 de Bary. 



La première partie de l'ouvrage est consacrée à l'histoire de la 

 pomme de terre, son origine, son introduction en Europe et en 

 France. 



Avec le soin, l'exactitude et l'impartialité qui le distinguent 

 M. Roze s'est livré aux recherches les plus approfondies; il 

 apporte au lecteur et aux savants une ample moisson des docu- 

 ments les plus instructifs. 



Il reproduit d'abord la curieuse aquarelle que Philippe de 

 Sivry, seigneur de Walhain et gouverneur de la ville de Mons 

 en Hainaut (Belgique), adressa en 1589 à Charles de l'Escluse, 

 plus connu dans le monde savant sous son nomlatinisé de Clusius, 

 alors en résidence à Francfort-sur-le-Mein. Ce dernier écrivit, sur 

 l'aquarelle qui prouve la fixité de l 'espèce et de ses organes aériens, 

 sous la date du 26 janvier 1588, jour de la réception de deux 

 tubercules et d'un fruit, une annotation latine qui peut se traduire 

 ainsi : Taratoufli ; Reçu à Vienne de Philippe de Sivry le 

 26 janvier 1588. Papas du Pérou de Pierre Cieça. 



Quoique introduite d'abord en Angleterre par des tubercules 

 importés de Virginie, la pomme de terre n'est certainement pas 

 originaire de ce dernier pays où elle ne se rencontre pas à l'état 

 sauvage. C'est certainement l'Amérique du Sud qui est son pays 

 d'origine. Pierre Cieça de Léon en fait le premier mention dans sa 

 Chronique espagnole du Pérou, publiée en 1550. Mais si l'on tient 

 compte des diverses espèces de ^'o/f^y^^/m produisant des tubercules 



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