2^2 MEMaiRES DE l'AcADtEMIE RoYA L E 

 l'Acadcmie eft eu pofleflioii de n tuibiir (es piogiès que fur 

 un examen fcrupuleux de la Nature même , iur des fafts 

 avei-és & fur des expériences exacfles, nous pouvons regar- 

 der comme imparfaites les defcriptions du Café qui ont paru 

 jufqu'ici , depuis qu'il nous a été permis d'en Élire une d'après 

 i'Arbrc même que nous polledons aujourd'hui dans le Jardin 

 Royal. 



L'Europe a l'obligation de la culture de cet Arbre aux 

 foins des Holiandois, qui de Moka l'ont porté à Batavia, & 

 de Batavia au Jardin d'Amfkrdam ; & la France en eft 

 redevable au zèle de M. de Reffon Lieutenant-General de 

 rAnillerie,&; amateur de la Botanique, qui fe priva en fiiveur 

 du Jardin Royal, d'un jeune pied de cet Arbre qu'il avoitfait 

 venir d'Hollande. Mais M. Paneras Bourguemefhc régent 

 de la ville d'Amfterdam, nous a fourni plus de lieu d'éclaircir 

 cette matière par le loin qu'il prit l'année dernière d'en faire 

 tranfporter un autre à Marly, où il fut préknté au Roy, & 

 de -là envoyé à Paris au Jardin de Sa Majefté, dans lequel 

 nous lui avons vu donner iuccelTivemcnt des fleurs & des 

 ftuits. 



Cet Aibrc, auquel on peut donner le nom de Jofniiiwm 

 Arabiciim , Lauri folio , ciijiis fcmen apud nos Café diatiir, 

 Jafmiii d' Arabie , t) feuilles de Laurier , & dont la femence 

 TWiis eft cvninië fous le nom de Café', cet Arbre, ilis-je, 

 dans l'élai auquel il efl aéluellemcnl au Jardin Ro) al , y eft 

 de la hauteur «le cinq pieds & de l^i grofleur du pouce. Il 

 donne des branches qui fortent d'efpace en tfpacc de toute 

 la longueur de Ion tronc, toujours oppolees deux à deux, 

 & rangées de manière qu'une paire croile l'autre. Elles font 

 fouples, arrondies, noïieufcs par intervalle, couvertes aulTi- 

 bien que le tronc, d'une écorce blanchâtre, fort fine, qui 

 le gerfe en le defléchant. Leur bois cfl un peu dur , & efl dou- 

 câtrc au goût. Les branches inférieures font ordinairement 

 fimpks & s'étendent plus horizontalement que les fupérieurcs 

 <jui terminent le tronc , leiqucUes font divifées en d'autres plus- 



