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3I eft confiant que je ne l'aurois point entrepris , fi dans 

 les differens examens que j'en ai fait, je n'avois découvert 

 des particularités qui n'ont point été touchées par aucun 

 de ceux qui en ont écrit, comme on le pourra voir dans 

 la fuite de ce difcours. 



Le Kermès eft une petite coque ronde , membraneufe y 

 fort fine , lifle & luifTante , de couleur d'un rouge brua 

 mêlé de blanc cendré , d'environ trois lignes de diamètre, 

 divifée ordinairement en deux cavités inégales , dont la 

 plus grande eft remplie d'un nombre prefque infini des pe- 

 tits œufs ovales fort rouges & fort vermeils , ôc la plus 

 petite d'une efpece de liqueur mucillagineufe pareillement 

 rouge , qui ne reffemble pas mal à du fang. 



Ceux qui en ont parlé dans leurs écrits lui ont donné 

 differens noms. Les Arabes l'ont appelle Kermès , & j'ai 

 préféré ce nom à tous les autres , parce qu'il lui avoir été 

 déjà confacré par ce célèbre eleâuaire qu'on débite en ce 

 pays , fous le nom de Confeâion Alnermes. Quelques-uns 

 l'appellent coccus baphica , nom qu'ils ont tiré des Grecs, 

 ôc quelques autres coccus infeSîoria, coccum fquarlatinum , 

 granum tinftorium , vermillon & graine d'écarlatte 



On le cueille ordinairement vers la fin du Printemps , 

 c'eft-à-dire depuis la fin du mois de Mai jufques environ 

 la S. Jean , & même quelquefois lorfque la récolte en eft 

 abondante , jufqu'à la fin du mois de Juin ; & c'eft fur 

 cette efpece de Chêne- vert que Cafpar Bauhin appelle 

 Ilex amleata cocci-glandifera ; Jean Bauhin fon frère , Ilex 

 cocci-gera. L'Auteur de l'Hiftoire des Plantes de Lyon , 

 après Pline , Uex aqttifolia , & Valerius Cordus dans fes 

 Annotations fur Diofcoride, Lobel dans fes adverfaires , 

 Caftor Durantes , ôc Taberna l'appellent coccus infeâoria. 

 Mais ce dernier nom ne lui convient en aucune manière i 

 puifque c'eft proprement celui du Kermès , ôc non pas de 

 î'arbufte fur lequel il fe trouve. 



Cet arbufte s'élève à la hauteur d'environ deux pieds ; 

 (a racine qui eft ligneufe ôc couverte d'une écorce de la 



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