"272 Mémoires de l'Académie Royale 

 tractée, laquelle aidée parles preffions du Diaphragme & 

 des Mufcles du bas ventre , met ce morceau de viande 

 aflez à l'étroit pour être broie. 



XXX. On peut maintenant conclure que toutes les 

 raifons que M. Aftruc ( dans fon livre cité ) tire de la Géo- 

 métrie ôc des Mécaniques , pour combattre le fyftême de 

 la Trituration , n'y donnent pas la moindre atteinte. Ce- 



Jiendant ces raifons (fi elles avoient lieu) feroientles feu- 

 es décifives; car toutes celles qu'il donne d'ailleuts, quoi- 

 que très ingenieufes & pleines d érudition , peuvent-être 

 conteflées-, & laifTent la queftion encore problématique. 

 Une des principales de ces raifons ( par exemple ) eft qu'on 

 ne peut point par ce fyftême expliquer la faim , le dégoût 

 ni les indigeftions ; mais nonobftant les preuves qu'il tâche 

 d'en donner, on pourroit faire les raifonnemems fuivants. 



Les membranes de l'Eftomac , lorfqu'il contient des ali- 

 ments , en étant humectées par les liquides qu'ils fournif- 

 fent, confervent leur flexibilité pour le mouvement d'ofcil- 

 lation ; mais tandis qu'il eft vuide, ces membranes fe def- 

 fechant par leur battement continuel contre l'air qu'il ren- 

 ferme, ôc devenant par-là moins flexibles , de même qu'u- 

 ne peau prefque feche l'eft moins que quand elle eft bien 

 mouillée , peuvent par leurs vibrations forcées caufer un 

 fentiment très vif, tel que l'apetit. 



Ceci peut encore fervir à donner raifon de la foif , qui 

 peut venir de ce que le defl'echement de ces membranes 

 devenant plus grand à mefure que l'Eftomac eft plus long- 

 tems vuide, elles oppofent par leur roideurtrop de refif- 

 tance à laction des cfpriis animaux qui ne Içur font plus 

 faire que des vibrations lentes : à quoi l'expérience s'accor- 

 de , puifque la faim fort endurée fe change d'ordinaire en 

 une grande foif; mais lorfque la foif n'eft pas une fuite de 

 Ja faim, elle peut pareillement venir d'une diminution 

 d'ofcillation cauféc aufli par le deffechement des membra- 

 nes 



