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J'ai mis dans trois plats de terre trois fortes de matières 

 alkalines , fçavoir de la Chaux , du fel de Tartre , ôc de la 

 terre qui avoirété exactement dépouillée de fon Nitre; 

 j'ai placé ces trois plats fur trois efcabelles dans une efpece 

 de rés de chauffé où le Soleil ne donnoit point , où l'air 

 entroit librement de plufieurs côtés , qui étoit tel qu'il le 

 falloit pour y faire une récolte de Nitre , puifque les mu- 

 railles 6c la terre du lieu étoient garnies d'une grande 

 quantité de Salpêtre, & enfin qui quoique humide ne 

 l'étoit point affés pour y redouter des évaporations nitreu- 

 fes & abondantes , qui atteignant nos trojs matières ôc les 

 pénétrant , n'auroient fervi qu'à laifler encore des doutes 

 ôc des fcrupules fur le Nitre aérien, dont le fiftême eft 

 une efpece de préjugé qu'on adopte volontiers ôc dont on. 

 fe défait difficilement. Ces trois matières après avoir de- 

 meuré , pendant deux ans & plus , expofées à l'air pur ôc 

 fimple , c'eft-à-dire , fans avoir eu aucune communication, 

 avec la terre du lieu , ôc avec les fucs nitreux dont elle 

 étoit abreuvée; ces matières, dis- je, ne m'ont donné après 

 ce temps ni Nitre ni indice de Nitre , mais elles m'en ont 

 donné beaucoup ôc en affés peu de temps, après avoir été 

 imprégnées de matières animales , dans toutes lefquelles 

 j'ai découvert qu'il y avoit réellement une grande quan- 

 tité de Nitre, comme nous le remarquerons plus ample- 

 ment dans la fuite. 



Cette expérience s'accorde parfaitement avec une ob- 

 fervationtrés commune rapportée par différents Auteurs. 

 C'eft qu'entre plufieurs terres également expofées à l'air , 

 ôc également propres à fe charger de Nitre, les unes n'en 

 amaffent point ou prefque point , ôc les autres ne le font 

 qu'à proportion des urines ôc des excréments d'animaux 

 dont elles ont été pénétrées. C'eft pour cela i°. que dans 

 les Manufactures de Salpêtre on choifit par préférence les 

 terres ôc les plâtras des écuries, des "étables, des colombiers. 

 2 . Que de certains ouvriers très expérimentés affurent 

 qu'il n'y a point de Heu qui rende auflî abondamment 



