138 Mémoires de l'Académie Royale 

 fera point fi fort étonné de cette efpece de métamorpho- 

 fe , fi l'on confidere qu'il s'y en fait plufieurs autres tout- 

 à-fait femblables , dont il n'eft pas poflible de difconve- 

 nir. 



Par exemple , l'analife des Plantes , & fur tout celle des 

 animaux nous fournit une efpece de Sel alkali, extraordi- 

 nairement volatile, & qui, s'il n'étoit pas alkali dans la 

 Plante ou dans l'animal , avoit du moins une grande dif- 

 pofition à le devenir par un effort afies médiocre , tel qu'eft 

 celui qu'on employé pour retirer ces fortes de Sels. Or 

 les matières minérales ne nous donnent ordinairement 

 point de Sels quifoient , à beaucoup prés , aufil volatiles > 

 & qui ayent une pareille difpofition à devenir alkali : au 

 contraire , ceux qu'on retire & feulement encore de quel- 

 ques-unes de ces matières ôc en petite quantité font des 

 Sels concrets forts acides , plus pefants que le phlegme , & 

 qui ne s'élèvent aufii qu'après lui , au lieu que les Sels vo- 

 latiles des Plantes & des animaux font beaucoup plus lé- 

 gers que ce liquide, & montent aufli auparavant, comme 

 on le reconnoit par leur rectification. 



Enfin , fous quelque forme que ces Sels habitent dans 

 les Plantes ou dans les animaux , & quelque altération 

 qu'ils foient capables de recevoir , & qu'ils reçoivent en 

 effet par l'analife, toujours eft-il certain que c'eft dans le 

 règne végétal ou animal qu'ils ont été formés , car s'ils 

 l'eufient été dans le règne minéral , dans les matières , par 

 exemple , qui partent dans les Plantes & qui leur fervent 

 de nourriture , il y auroit quelques-unes de ces matières, 

 qui non-feulement donneroient des Sels aufii volatiles & 

 fufceptibles des mêmes altérations , par l'analife ; mais qui 

 fourniroient encore une abondante provifion de ces Sels 

 pour répondre par là à la grande quantité qu'on en retire 

 des animaux ; & ce qui me paroit une efpece de démonf- 

 tration que ce n'eft point dans le règne minéral, mais 

 dans le règne végétal ou animal que ces fortes de Sels 

 ont reçu leur forme particulière , c'eft que la plus grande 



