des Sciences. 143 



coup de Nître de cette efpece , c'eft-à-dire , qui feroient 

 venues fur des terres ou des matières animales propres à 

 les fumer , n'auroient pas été épargnées : ces Plantes , 

 dis-je, devroient donner par l'analife une grande quantité 

 de Sels volatiles , ce qu'elles ne font néanmoins point : 2 . 

 on ne conçoit pas aifément comment le Nitre animal en 

 entrant dans une Plante , y trouveroit à point nommé 

 des Sels fixes alkalis, qui l'attendroient aupaffage pour 

 lui dérober fon acide ; & en effet quand nous examine- 

 rons ce qui doit véritablement palier pour la matrice pro- 

 pre du Salpêtre & du Sel armoniac nitreux , c'eft-à-dire 7 

 fi à proprement parler , ce font des Sels alkalis fixes & vo- 

 latiles; nous ferons voir pour lors que ces Sels ne font pas 

 dans la Plante ôc dans l'animal fous la forme d'un Sel al- 

 kali, mais fous celle d'un Sel falé ou acide concret, & 

 qu'ils ne deviennent enfuite alkalis que parce que les 

 moyens dont on fe fert pour les retirer , donnent lieu à 

 une portion de leurs acides de s'en dégager , & qu'ainft 

 tous ces Sels alkalis ne font que des Sels concrets à demi 

 décompofés , & qui n'ont véritablement fouffert d'autre al- 

 tération que celle de la perte d'une portion de leurs aci- 

 des , puifqu'en leur rendant ces acides on les rétablit dans 

 leur premier état. 



Cela étant, on voit d'autant moins comment les Plan- 

 tes pourroient naturellement fournir au Nitre animal le 

 Sel fixe alkali dont il auroit befoin pour prendre la for- 

 me du Salpêtre; de plus il fuivroit en quelque forte de 

 cette hypothefe , que le Nitre végétal ou le Salpêtre qui 

 pafle dans les animaux, y deviendroitSel armoniac nitreux 

 par la même mécanique qui convertit dans les Plantes le 

 Nitre animal en Salpêtre, c'eft-à-dire , parce que des Sels 

 volatiles attendroient de même au paflage le Salpêtre , & 

 s'empareroient de fon acide, comme on fuppofe qu'un Sel 

 fixe s'empare dans les Plantes de l'acide du Nitre animal. 

 Mais l'expérience ne nous prouve pas qu'un Sel vola- 

 tile dégage ôc enlevé les acides engagés dans un Sel fixe , 



