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* Maïs un autre fait dont l'explication paroïît plus difficile, 
c'eft qu'on ne voit point ces mêmes pyramides fe former 
dans l’évaporation infenfible qui paroîtroit leur devoir être 
plus favorable; la raifon en effet n'en eft pas facile à trouver, 
& ce ne fut qu'un heureux hafard qui la mit fous les yeux 
de M. Rouelle, On abattoit un bâtiment voifin de fon labo- 
ratoire, & la pouffière caufée par cette démolition, valtigeoit 
dans l'air; le Sage fçait tirer parti de tout, on ne fe feroit 
pas attendu que cette incommode circonflance püt être de 
quelque utilité, elle fervit pourtant beaucoup à M. Rouelle, 
il remarqua que quelques vaifleaux qui contenoient de la 
diflolution de vitriol & qui n'avoient point été à couvert 
de la pouffière, avoient à {a furface de petits cryflaux; c'en 
fat afez pour le mettre fur la voie, & pour lui faire deviner 
ce fecret de la Nature. Nous avons dit que les premiers cubes 
qui fe formoient dans la diflolution de fel marin, ne nageoient 
fur Ja liqueur qu'à caufe de l'adhérence de l'air; or pour 
que l'air puifle y adhérer, il faut que leur furface fupérieure 
foit defféchée : la chaleur du fecond terme de l'évaporation 
moyenne opère cette deffication, mais celle de l'évaporation 
infenfible n'eft pas fuffifante; or la pouffière dans l'obferva- 
tion de M. Rouelle, avoit fuppléé à la chaleur, elle avoit 
abforbé l'humidité de la furface des petits cubes, & avoit 
donné moyen à l'air de s’y attacher & de les faire nager. 
M. Rouelle ne fe contenta pas de ce que le hafard lui avoit 
préfenté, il répéta l'expérience de plufieurs manières, & eut 
le plaifir de faire cryflallifer par ce moyen, à l'évaporation 
infenfible, non feulement le fel marin, mais encore plufieurs 
autres fels qui, à ce degré d'évaporation, n'avoient jamais 
donné aucuns cryftaux à la furface de leur diffolution. 
Cette clef une fois trouvée, les autres phénomènes de Ia 
cryftallifation ne doivent plus embarraffer, on peut aifément 
à l'aide de cette idée, qui n'eft que comme une application 
& un exemple de la théorie générale que M. Rouelle avoit 
donnée l’année dernière, voir ce que les changemens dans le 
degré d'évaporation & dans les autres circonftances, peuvent 
produire de différence dans les-effets qui en réfulient, 
