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DES SCIENCES. 7 
n'ont encore rien perdu, pendant que tout ce qui eft du 
côté de Dijon & de Châtillon fe trouve infe&té, l’on peut 
mème à cet égard rapporter une expérience plus ancienne. 
En 1714 toute la Bourgogne perdit fon bétail, & 1e même 
canton fut encore épargné, à ce que j'ai appris de gens dignes 
de foi & de payfans anciens qui étoient alors en âge de fe 
reflouvenir de ce qui fe pañloit. Il n’y a point de province, 
il n’y a point de lieu, il n’y a point de canton où la maladie 
du bétail ait régné, qui ne fournifie des exemples coinci- 
dens à ceux que je viens de rapporter, & qui n’en fournifle 
en très-grand nombre, mais il feroit fuperflu de les détailler. 
L'on a toûjours remarqué dans les maladies épidémiques 
_ peftilentielles, qu’elles ont un accroiffement pendant lequel 
prefque tout ce qui eft attaqué meurt, elles reflent quelque 
temps dans un terme moyen, & encore très-dangereux, 
enfin elles diminuent peu à peu, & le danger diminue auffi; 
prefque tous ceux qui en font attaquez, échappent alors: en 
fuppofant cette obfervation l’on peut croire que dans quel- 
ques cantons de la province la maladie tend à fon déclin. 
J'ai eu occafion de traverfer depuis peu le bailliage de a 
Montagne où la maladie a régné, j'y ai vû plufieurs beftiaux 
travaillans qui avoient été attaquez; il m'eft arrivé quelque- 
fois de rencontrer des laboureurs qui de quatre bœufs en 
avoient à leurs-charrues un ou deux qui avoient été atta- 
quez, dont quelques-uns portoient des marques du danger 
qu'ils avoient couru, & de leur guérifon ; les uns avoient 
la peau couverte de puftules, d’autres étoient prefqu'entière- 
ment pelez par marques de différente grandeur, quelques-uns 
avoient eu des abcès aux yeux & aux oreilles, d’autres en 
étoient borgnes, j'en ai vû d'aveugles. Il y a des payfans 
qui ont fait à leurs befliaux une opération qu'ils appellent 
herbir dans leur langage, ils introduifent un peu de la racine 
d’ellébore dans une incifion profonde faite au bas de 1a 
Ki peau du col de l'animal; ce corps renfermé attire inflam- 
mation, & enfuite fuppuration abondante, mais cette opé- 
} ation n'a pas toüjours eu de bons fuccès, 
