64 MEMOIRES DE L'ACADEMIE ROYALE 
une diflolution de fel marin échauffée à ce terme, & dont 
on a féparé les cryflaux & la pellicule qui fe font formez 
pendant le temps qu'elle a acquis ce degré de chaleur, donne 
à fa furface tout-à-la fois un grand nombre de pyramides, 
& il s’en forme continuellement de nouvelles ; à peine celles 
qui font formées les premières ont-elles le temps de prendre 
quelqu’accroiflement, qu'elles font unies enfemble par une 
multitude d’autres petites pyramides qui forment une pelli- 
cule qui couvre totalement la liqueur, & elle eft parfemée 
d'un grand nombre d’enfoncemens coniques & quadrangu- 
laires, qui font les creux des grandes pyramides : par la fuite 
de l'évaporation cette pellicule fe fend & fe rejoint, comme 
je l'ai déjà obfervé, ou elle fe brife en morceaux qui fe pré- 
cipitent au fond de la liqueur, & il fe forme fur le champ 
d’autres pyramides & une nouvelle pellicule ; ces pyramides 
m'ont toûjours paru prendre par leurs pointes & leurs parois, 
moins d'augmentation que celles du fecond terme de la 
même évaporation. 
On voit par ce qui fe pañle à ce troifième terme de l'éva- 
poration moyenne, ce qu'on doit attendre de l'évaporation 
rapide, il n’y a qu'une légère différence entre les grandeurs 
des pyramides qui font formées par les trois termes de cette 
évaporation, ainfi il feroit très-inutile de s’y arrêter; je ferai 
feulement quelques obfervations fur les effets du troifième 
terme de l'ébullition, & fur ce qui a échappé à M. Petit le 
Médecin; dans fon Mémoire fur la féparation du Sel marin 
d'avec le Salpêtre. 
Une diflolution de Sel marin mife en ébullition donne 
tout d’un coup une pellicule égale, formée par une infinité 
de petites pyramides, elle occupe la furface de la liqueur où 
il n'y a point de bouillons : fi on précipite cetté pellicule, 
il s’en reforme une nouvelle prefque dans l'infiant même. 
Si on enlève avec un papier les petites pyramides dès 
qu'elles commencent à paroître, après que la pellicule a été 
précipitée, & qu'on les examine à la loupe, elles font par- 
faitement pyramidales, & leurs pointes font formées par un 
cube ; 
