COMPTE RENDU 



DES SÉANCES 



DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES. 



SÉANCE DU LUNDI 5 FÉVRIER 1838. 

 PRÉSIDENCE DE M. BECQUEREL. 



MEMOIRES ET COMMUNICATIONS 



DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE. 



chimie optique. — Fin du mémoire de M. Biot sur plusieurs points de 

 mécanique chimique. 



Des combinaisons ternaires formées par l'acide larlrique , les terres et l'eau. 



« Lorsque j'annonçai il y a deux ans à l'Académie , les singulières pro- 

 priétés optiques que présente l'acide tartrique dissous dans l'eau ou 

 combiné avec les bases alcalines, je fis remarquer que, par une excep- 

 tion jusqu'alors unique parmi ces combinaisons, le tartrate d'alumine 

 m'avait présenté la rotation vers la gauche. Mais comme ce tartrate 

 adhère à l'eau jusqu'au point de prendre avec elle l'état gommeux, je 

 soupçonnai que cette inversion pouvait bien dépendre de la faible pro- 

 portion d'eau avec laquelle il était alors uni (*). C'est ce que l'expérience 

 m'a depuis confirmé en accompagnant ce phénomène de particularités 



(*) Voyez les Comptes rendus de l'Académie des Sciences, tome I, p. 4^9. 

 séance du 7 déc. 1 835. 



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