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 l'aspect d'un bronzé sale, ce qui finit par épuiser l'arbre et le faire 

 périr. 



» On sait que le Gui (i), la seule plante parasite appendiculée de notre 

 pays , germe et végète en rayonnant dans tous les sens sur les brandies 

 du Pommier. On sait aussi que plus les Pommiers sont vieux, faibles ou 

 malades, plus ils sont infestés de ce parasite incommode qui, en se mul- 

 tipliant de plus en plus, les affame et finit par les tuer. Ce que l'on sait 

 moins, c'est que les Poiriers n'en montrent jamais, tandis que d'autres 

 arbres de genres et de familles très éloignés, tels que des Épines (a), 

 des Acacias (3), des Peupliers blancs de Hollande (Zj), des Chênes, etc., 

 en sont quelquefois couverts. D'où peu venir cette antipathie du Gui pour 

 le Poirier? Vient-elle d'une qualité de sève qui ne convient pas au para- 

 site, ce qui paraît le plus probable, ou le Poirier, plus vigoureux que le 

 Pommier, repousse-t-il le Gui, ce qui est moins probable, car les vieux 

 Poiriers languissants finiraient par en recevoir. 



» Je terminerai enfin ces nombreuses différences , entre deux arbres qui 

 d'ailleurs offrent tant de ressemblances , par celle qui existe dans la qua- 

 lité particulière de leur sève, ce qui fait que les Pommiers peuvent être 

 mortellement infectés du Puceron lanigère (5) lorsque les Poiriers en sont 

 toujours exempts. Je rappellerai aussi que , quant à la saveur des fruits 

 l'acidité appartient plutôt aux pommes qu'aux poires (6). 



» Deux arbres tout- à-la-fois si caractérisés et si semblables (7) devaient 

 tenir les auteurs systématiques divisés et dans une fluctuation d'opinion 

 relativement à la formation, bien peu importante, d'un ou de deux genres. 

 Aussi a-t-on vu Tournefort, Jussieu , Lamarck , Duhamel , Desfontaines et 

 de Candolle admettre la validité des genres Pjrus et Malus , tandis 



(1) Viscum album, Linn. 



(a) Mespilus oxyacaniha, Gœrtn. 



(3) Robinia pseudo-acacia , Linn. 



(4) Populus alba. 



(5) Myzoxylon du Pommier. 



(6) L'acidité des Poires, susceptibles de développer cetle saveur, est-elle diminuée 

 ou entièrement absorbée par les concrélions pierreuses , comme le pensait Grew? 



(7) Un petit caractère qui rapprocbe encore les Pommiers des Poiriers, consiste dans 

 la couleur rouge dont se teint la chair des Passe-Pommes, des Calvilles rouges et des 

 Poires désignées sous le nom de Sanguine d'Italie, avec cette légère différence que c'est 

 près de la peau chez les Pommes et près des loges chez les Poires, que la couleur rouge 

 est la plus in'ense. 



