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ment ce mélange , & ménageant bien le feu du bain, faire 

 évaporer ce qui reftoit d'humidité Tuperfluë^ jufqu'à ce 

 que ce mélange foie réduit en confiftence d'extrait mé- 

 diocrement iolide. On pourroit profiter d'une bonne par- 

 tie de l'efprit-de-vin , endiftillant ce mélange au même 

 bain après avoir couvert la cucurbite de fon chapiteau ëc 

 en avoir bien luté les jointures 5 &enfuite ôtant le chapi- 

 teau , & faifant évaporer l'humidité fuperfluë , comme 

 on vient de le dire. 



Laraifon pourquoi M. Charas fait deux infufions du 

 Quinquina, la première dans deJ'efprit-de-vin, & la fé- 

 conde dans du vin, c'eft que l'efprit-de-vin lire toute la 

 fubftance réfincufe , dont le vin laifferoit échapper la 

 plus grande partie ; & que le vin diflout les fels , que l'ef- 

 prit-de-vin ne peut pas pénétrer. 



C'efl auffi avec beaucoup de raifon qu'il met le fyrop 

 de Kermès dans cet extrait. Premièrement , c'eft pour 

 communiquer à l'extrait la bonne odeur ficla vertu cor- 

 diale du fuc de Kermès qui eft la bafe de ce fyrop , & pour 

 profiter de l'analogie qu'il a avec l'amertume du Quinqui- 

 na. La féconde raifon & la principale , c'eft parce qu'il 

 entre dans la compofition de ce fyrop au moins une moi- 

 tié de fucre , qui fervant d'intermède & de divifion aux 

 particules réfineufes du Quinquina,les garantit du danger 

 oii elles feroient fans cela d'être rôties & de perdre beau- 

 coup de leur vertu ; & qui s'attachant non feulement à 

 ces parties réfineufes , mais encore aux faHnes & aux fpiri- 

 tueufes, les unit enfemble & les réduit en un maffe. 



Si l'on a foin de mettre cet extrait dans un pot de fayan- 

 ceoude verre double, de le bien couvrir, & de le tenir 

 dans un lieu tempéré ; on le pourra conferver plufieurs an- 

 nées, fans qu'il perde rien de fa force. Avant que de le 

 ferrer , on peut tandis qu'il eft encore chaud , l'aromati- 

 fer avec cinq ou fix gouttes d'huile diftillée de lavande, o» 

 de girofle > ou d'écorce de citron. 



