DE-cDIEFERJSENEAES 
tio. Quz ucrolatent,non codem tempore omnia latent, fed limaces hye- E. 
me,purpura & buccinz canis exortu dies circiter triginta conduntur. Pc- 
&ines ctiam temporc codem:fed eorum plurima fane latent, & algore ut- 
gente & zeftu. Teftacco generi anni pluuiJ profunt, praeterquam purpuris: 
cateris [qualor incommodus eft. nam & minora redduntur & deteriora. 
Conducuntautem iis imbres,propterea quód mare dilutius redditur: fed 
frigus facit profe&o; ne ucl in Poto ucl in fluuiis gigni poffint , exceptisbi- 
foribus paucis. Genus nàque uniualue potiffimum rigore induratur & in- 
terit. Iam uero & lunari poteftate oftrearum conchiliorimque & concha- 
rum omnium corpora augeri & rurfus minui conftat.In mari rubro tefta- 
taomnia mira quadam magnitudine augentur. Quz tefta intecta funt o- 
mnia,ut pe&tines,tunc optima funt cum grauida : fed quanquam tefta inte 
&a grauida dicimus,tamen nullum eorum,ucl coitum uel partü uidemus. 
uerno tamen tempore & autumno;ut di&um efl, habere cernütur ea quae 
oua appellant , exceptis echinis qui cibo idoneifunt. Caro non zqueo- 
mnium efculenta cft: & excrementum quod papauer uocatur, quibuf- 
dam cibo idoneum, quibufdam non idoneum cft . Modice collui debent 
omnia teftacca in cibis, quia faporis gratia perit. Teftaceis omnibus com- 
mune hoc cft, utfalfum quendam in fua carne fuccum habeant, quo al- 
uum citare nata funt: id quod uniculque magis minusue datum eft. Quz 
enim dura carne coftantminus hoc habent quàm oftrez;quz fane omniü 
molliffimam habent carnem: paruz uero chamz, fphondili;folenes, pur- 
purz buccinzque & aliaid genus,duram.Itaque oftrez minus quidem nu 
triunt,& aluum facilius mouent:quz autem duriora funt,uberius alüt, & 
difficilius concoquuntur.Purpurz buccinzq; duriore funt carne,fuccim- 
ue efficiunt crafliorem:fed caro in aliis,pracfertim in oftreis humidior te- 
naciórque eft.Przterea quz duram habent carnem;,ut conco&u difficilia, 
ita corruptioni minus obnoxia funt. Q ua quidem ratione fzpius ca exhi- 
bere folemusiis,quibus ex malorum fuccorum copia cibus in uentre cor- 
rumpitur:fiue có ex iecinore adfluant;feu in ipfius uentriculi tunicis conti 
ncatur.Dantur autemjinquit Galenus;iis quibus cibusinuentre corrum- 
pitur,in optima aquabis térue decocta;ita ut cü falfa prior iam fentiatur, 
in aliam quz pura fit transferatur: ex iis quz duram carnem habet, fuccus 
procreatur quem crudum uocit,ficuti qux mollem pituitofus. Q uemad- 
E 
S 
modum uero ca quz fuccum illum falfum exucrunt,carnem habent corru. H 
ptioni repugnantem , & quz aluum fiftat , ita (1 (cum fale & garo condi- 
ta fuerint]eorum ebiberis iufculü,uenter quidem abunde mouebitur,cor- 
pus uero nihil fere fentiet alimeni. at caro ipfa folidior, & difficilius con- 
coquitur,& crudum craflümque ac frigidum gignit fuccum: maximáque 
ex parte lentum ac pituitofum: quamobre fenibus maxime incomoda eft 
oflrearum,& teítatorum omnium caro. Mnefitheus Athenienfis de tefta- 
tis hec prodidit, Oftrea,chame & mituli czteráque id genus;carné habent, 
quz ob falfum quem in fe continent fuccum, egre concoquitur: &, fi cru- 
da edantur;aluü cient. Q uód fi concoquantur,ucl in quouis humore, ma- 
gnam. 
